شراب المنغا والفراولة المخفوق بالحليب

المقادير :

3 حبات متوسطة الحجم أو 1000 غ من المنغا الناضجة


2 أكواب أو 400 غ من الفراولة


1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى٬ المبرّد


1 كوب أو 250 مل من الماء البارد


15 مكعب من الثلج



طريقة التحضير


تُقشّر المنغا ويوضع اللب جانباً.

يوضع لب المنغا والمكونات الأخرى داخل خلاطٍ كهربائيٍّ وتُخلط المكوّنات لمدة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.

يُسكب المزيج في أكوابٍ للتقديم ويُقدّم على الفور.