كويتيات للطبخ

العودة   منتديات كويتيات النسائية > >

الحلويات أطباق الكيك .. حلويات التقديم .. حلويات بارده


بلح الشام بحشوة النوتيلا

الحلويات



إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-06-2016, 11:44:35 PM   #1
white ro0oz
من كبار شخصيات كويتيات
 
تاريخ التسجيل: Jun 2015
المشاركات: 28,533

افتراضي بلح الشام بحشوة النوتيلا


طريقة عمل بلح الشام بحشوة النوتيلا



المقادير
 8 اشخاص
% ملعقة كبيرة سكر
% 120 جرام زبدة
% 1 كوب ماء
% رشة ملح
% كوب طحين
% 3 بيضات كبيرة
% فايليا
% زيت للقلي
% 1/2 كوب نوتيلا مذوبة على حمام مائي للحشو
% للتغطية: نصف كوب سكر
% ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
%


طريقة التحضير

1
ضعي الماء مع ملعقة السكر والزبدة والملح على نار عالية حتى تذوب الزبدة ثم خفضي الحرارة واضيفي الطحين وقلبي لدقيقة ثم ارفعي الخليط من على النار.

2
اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع التقليب ثم اضيفي الفانيليا.

3
ضعي الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى يسخن.

4
استعملي كيس الحلواني لتشكيل العجينة أصابع وضعيها في الزيت مباشرة حتى تتحول للون الذهبي.

5
اخرجي بلح الشام على ورق ماص للزيت ثم قلبيه في خليط السكر والقرفة.

6
بردي بلح الشام ثم استخدمي حقنة الحشو لحشو الفطائر بالنوتيلا.



__________________
white ro0oz غير متواجدة حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن حسب دولة الكويت : 10:27:53 AM.