- إنضم
- 6 يونيو 2009
- المشاركات
- 21,541
- مستوى التفاعل
- 28
- النقاط
- 0
السلام عليكم
مديرة المنتدى الفاضلة بنت الكويت
مشرفة قسم التراث الكويتي حناين
أخواتي عضوات المنتدى العزيزات
بداية ،، ابارك لكم بافتتاح هذا القسم الذي سوف يبقى ويصبح متألقاً بمواضيعكم المميزة فيما يتعلق بالتراث الكويتي الأصيل
حبيت ابتدي معاكم بهذا الموضوع المتعلق بالأدوات القديمة من التراث الكويتي مع بعض الصور والشرح البسيط عنها
والموضوع للامانه منقول لكن حبيت افيد نسبة كبيرة من الخوات هني وطبعا تنزيل الصور في الموضوع من مجهودي
حياكم الله ياخواتي
الغوري
ويسمى أيضا الغوري ، وكذالك الإبريج ، تحريفا للكلمة العربية الإبريق ، وفيه يسخن الحليب ويغلي الماء عند الحاجة .
السماور
وهو مصنوع من النحاس وكان يستخدم كوعاء لغلي الماء ، سواء لعمل الشاي أو للاستحمام أو لأي غرض آخر تحتاج فيه الأسرة للماء الساخن .
المهباش
ويشبه الماشة أو الملقط الذي يحرك به الجمر في الكوار أو لنقل قطع الجمر الصغيرة لوضعها في المبخرة ، ويصنع من الحديد .
التــاوة
وهي نوعان : الأول كبير وعميق وفيه يصنعون الفقاع واللقيمات الخنفروش ، وهي أكلات شعبية معروفة في الإمارات . أما النوع الثاني فهو أصغر حجما . وذو عمق متوسط ، ويستخدم في تحميض القهوة ، والتاوه تصنع من الحديد . وفي بعض المناطق بالإمارات يسمونها الطاوة . ومن بين استخداماتها الضرورية عمل الخبز المعروف باسم ( المجدب ) ، وهو الذي يسمى في بعض البلاد العربية الأخرى بالرقاق أو ما يسمى بالخبز المحلي .
المحماس
وهو من الحديد أو النحاس ، ويستخدم في تقليب القهوة أثناء تحميضها ، أو لرفع أنواع الخبز من على المخبز مثل خبز الخميرة .
المخباط : وهو قطعة من الحديد أو من الخشب الأبنوس تقلب بها حبوب القهوة عند تحميضها في التاوة أو المحماس .
