المقادير مع الطريقه : دجاج حسب كميتك استخدمت 3 دجاجات قصصتها الى نصف مع ماء مغلي وشوي عصير طماطم وشوي ملح وشوي من الزنجبيل المهروس حتى يقطع ريحة زفرة الدجاج حطيتهم بقدر الضغط وخليتهم ربع ساعه تقدرين تستخدمين القدر العادي هو مجرد مايسلق تطفينه بعدها رفعت الدجاج وبديت افتت الدجاج […]