مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

شوربه الذره 🌽

المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 ذره / سمنه لورباك / بصلتين / ثوم / مكعبين خضار / بطاطتين البهارات ( ملح / فلفل اسود / celery salt ) التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 في جدر شويه زيت و ملعقه سمنه لورباك نضيف لهم البصلتين المقطعه شرايح و ملعقه ثوم ومكعبين خضار وملعقتين ملح وملعقه فلفل اسود […]

hends_cooking

تبولة الكينوا بالشمندر

التبولة بالشمندر والكينوا شدة بقدونس مفروم نص شدة نعناع مفروم ٣ أعواد بصل أخضر مفروم ٢ طماط مفروم علبتين شمندر مفروم نص كوب كينوا ينقع بكوب ماي ويسلق بماي النقع مقادير الصلصة عصير ليمون حسب الرغبة ملح زيت زينون دبس الرمان ثوم مهروس اختياري تخلط المقادير وتضاف على التبولة وتقدم […]

Avatar

شوربة الدجاج بالليمون

مقادير عمل شوربة الدجاج بالليمون: .أربع أكواب مرق دجاج ساخنة .جزرة متوسطة الحجم مفرومة مكعبات .اربع قطع صدور دجاج مسلوقة مقطعة مكعبات .بصلة مفرومة ناعم .كوب الا ربع ارز مطبوخ .كوب عصير ليمون .ملعقة كبيرة نشا مذابة في فنجان ماء .ملعقتين كبار طحين .ملعقة كبيرة زيت زيتون .ملعقتين صغار كركم […]

hends_cooking

وصفه سحريه للبرد تشعركم بالدفئ والسعاده

المقادير : مغلف كوكيز جاهز من السوبر ماركت كوب بسكوت دايجستف مطحون ٢٠٠ جرام زبدة مذوبه عالنار ٣ أكواب شوكليت شيبس ٤ أكواب ونص ميني مارشملو الطريقه : يخلط مغلف الكوكيز الجاهز مع الزبدة والبسكوت ويرص في قالب مبطن بورق الزبده قياس 13×9 ويدخل الفرن بدرجة ١٨٠من ١٨ إلى ٢٠ […]

مطبخ كويتيات

بان كيك صحي

اليكم عزيزاتي بان كيك صحي ولذيذ المكوّنات دقيق- كوب ونصف بايكنغ باودر- 3 ملاعق صغيرة ونصف ملح- ملعقة صغيرة سكر- ملعقة كبيرة حليب خال من الدسم- كوب وربع زلال بيض- 2 زبدة مذوبة- ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الباكينغ باودر، السكر والملح. 2- أخلطي […]

مطبخ كويتيات

دجاج مبهر مشوي صحي بدون اى دهون

اليكم وصفه دجاج مبهر مشوي صحي المكونات كيلو جرام دجاجه كاملة وزن ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة مملؤة ملح رشة كاري رشة بابريكا رشة بهارات دجاج 0.5 كوب زبادي لايت 2 ملعقة كبيرة مستردة طريقة العمل 1-تغسل الدجاجة وتشق من الامام بالطول 2-تتبل بالملح والفلفل من الوجه والخلف 3-نخلط […]