٤كوب طحين
رشة ملح
نص ملعقة باكينغ باودر
ربع كرب زيت نباتي
كوب ونصف حليب سائل
تعجن وتترك نص ساعة قبل التقطيع والتكوير
ونلقمها بزيت 🔥 ما يكون حار مره عشان لا تتحمر من الخارج وتكون عجينة من الداخل ولا يكون الزيت بارد عشان لا تشرب زيت 🙋🏻♂️
نجمع العجين بماء دافئ وتدلك جيدا ثم نتركها ترتاح مدة 10دقائق ثم نقسمها إلى كرات صغيرة انا عملت في كل واحدة 50غ
نخفق الزبدة مع السكر لحد ما ما يصبح الخليط كريمي ثم نضيف البيضه مع الفانيلا ونخلط مع عدم المغالاة في الخلط ثم نضيف الطحين ونخلط جيداً
نخلط المكونات ونفردها بصاج غير لاصق و ساخن زي الكريب ونوزعها بالملعقه لان قوام الخليط ثقيل ونغطيه عليه ع نار هاديه تتحمر من الجهتين
بعد 50 دقيقة، نقوم بوخز وسط الرغيف بعود خشب للاسنان او بسيخ اختبار إذا خرج نظيفا، نخرج الصينية. إذا لم يكن السيخ نظيفً
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
