مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

تونك الكركم

المقادير: عسل ماء جوز الهند ليمون زنجبيل فلفل اسود كركم الطريقة كوب من ماء جوز الهند و نضع عليه الكركم و فلفل الاسود و قطع الزنجبيل و نص ليمون مع القشور و ملعقتين عسل و خلطهم و ثم نشخلهن

Avatar

برياني الخضار بصلصه حليب جوز الهند

التحضير 👩🏽‍🍳 اول خطوه احمس البصل مع الثوم بملعقه كبيره من السمنه لما يتغير لونه واحط البهارات ( ملعقه صغيره كركم / ملعقه صغيره / دارسين / ملعقه صغيره فلفل اسود / ملعقه صغيره زنجبيل مطحون / ملعقه صغيره بهارات البرياني ) واحمسهم عدل وانزل عليه اي نوع خضار مشكله […]

Avatar

العيش مع الدجاج

‏ ‏المقادير : بصل / ثوم / عيش / دجاج / حليب جوز الهند / معجون طماط / البهارات ( ثوم مطحون / كاري / كركم / ملح / بودرة الزنجبيل / فلفل اسود ) ‏التحضير 👩🏽‍🍳 ‏اول خطوه انزل البهارات على الدجاج واحط بالجدر زيت وانزل عليه الدجاج اصدمه […]