مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

سلطة وأناناس

كلما أحسنت نيتك احسن الله حالك وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍍سلطة وأناناس🥗🍍 أحب السلطات اللي داخل معها فواكه وخاصة إذا الفواكه المستخدمة فيها شوية حموضة مع حلاوة جربوا هذه السلطة إن شاء الله تعجبكم وإذا تبونها غنية أكثر ممكن بدل الجبن تحطون معها ربيان مشوي أو شرايح صدور دجاج […]

Avatar

سمسمية التمر

⠀ مقادير الوصفة⠀ ⠀ خليط السمسمية:⠀ 2/1 كوب سكر⠀ 2/1 كوب عسل⠀ 3 ملعقة كبيرة ماء الورد⠀ 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون⠀ 1 كوب سمسم محمص⠀ ⠀ خليط التمر:⠀ 1 كوب تمر معجون⠀ 1 ملعقة صغيرة هيل⠀ 2/1 ملعقة صغيرة قرفة⠀ ⠀ طريقة التحضير⠀ ⠀ 1 .أحضري صينية واسعة. باستعمال […]

alkalha_treats

الكاهي (الجلاش

◾المقادير: . 🔹️٣ كوب طحين متعدد الاستعمالات 🔹️نص م.ص ملح 🔹️كوب وثلث ماء . ◾للطبقات ندهن بينهم خليط: 🔹️نص كوب سمنه 🔹️نص كوب زبدة . 🔸️نعجنها وبعدين نسوي منها مرات مدهونه بخليط الدهن ونتركها ترتاح عشر دقايق . 🔸️نفردها مثل الفيديو السابق بشكل رقيق جداااا ونسوي طبقات وندهن الدهن بين […]

Avatar

سلطه الرجله بالرمان🥗

جرجير بصل طماطم خيار رمان كزبره رجله ( بقله ، بربير ) اللي ماتعرفه يمكن اختلاف مسميات حطيته جنب الصحن في الصوره واضح .. 🌱 الصوص زيت زيتون ليمون ملح فلفل اسود شوي عسل وبالعافية 🌸🌸

Avatar

سلطه الفوصليا الخضراء

فاصوليا خضراء١/٢ كوب زيت نباتيملح وفلفل٢ ملعقة كبيرة عسل أبيض١/٤ كوب خل١ ثمرة بصل١ ثمرة فلفل رومي طريقة تحضير سلطة الفاصوليا:١- ابدأي بغسل الفاصوليا وتقطيعها لشرائح ثم سلقها بشكل جزئي لمدة ١٠ دقائق فقط.٢- صفي الفاصوليا من الماء فورا واغسليها بالماء البارد حتى لا يكتمل نضجها بالسخونة، ثم احتفظي بماء […]

Avatar

دجاج بصلصة العسل

المقادير طحين دجاج متبل و مبهر يوم كامل ٢ ملعقة كبيرة صويا صوص ثلث كوب عسل نص كوب سيراجا ٥ ملاعق كبيرة زبدة ٣ ملاعق كبيرة عصير ليمون بيضتين الطريقة نضع ملح و الفلفل و سالاري على الطحين و البهارات و نخلط البيض مع ماء و فلفل و ملح اول […]