مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

البطاطس بالجبن والدجاج

تخيلي كذا وانتي جوعانه يجيك طبق بطاطس فوقوا صوص الجبنه مع قطع الخضار والدجاج 😋نقدمه لكم من مطبخ كويتيات 🥔البطاطس بالجبن والدجاج🥔 🥔اول شيء الطبقه الاولى بطاطس مقليه والافضل تكون مثلجه . الطبقه الثانيه صوص الجبنه : 1. انا احط جبنة المراعي ملعقتين بقدر واي انواع ثانيه من الاجبان يحبها […]

Avatar

ماسالا شهيه

طبق سهل وسريع مقادير الوصفه: 1-كيلو لحم هبره بدون عظم اواربع صدور دجاج متوسطه او دجاجه مقطعه اثمان حسب رغبتكم 2-بصله كبيره مفرومه 3-عود قرفه 4-خمس حبات هيل 5-ثلاث حبات قرنفل 6-ورقتين غار 7-اربع قرون فلفل حار مفرومه التتبيله: بالخلاط : علبه زبادي وحبة طماطم متوسطه وملعقتين طعام صلصة طماطم […]

Avatar

كباب بأعواد المكرونة

مقادير الوصفة 500 غرام لحم كفتة 1/2 باكيت مكرونة سباجتي 2 حبة كبيرة طماطم مقشر،مفروم 1/2 حبة فلفل اخضرحلو،مفروم 1 قرن فلفل مفروم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 كوب ماء طريقة التحضير 1. سخني الفرن 180م،احضري طبق مناسب للفرن. 2. […]

Avatar

سلطة المكرونة والخضراوات

مقادير الوصفة 300 جرام مكرونة بيني اصابع مسلوقة 200 جرام طماطم شيري 2 عود بصل اخضر 10 قطع طماطم مجفف 5 شرائح مرتديلا 1 حزمة جرجير 1 كوب ريحان اخضر 2/1 كوب بقدونس اوراق الصلصة : 2 ملعقة كبيرة خل بالسميك 2/1 كوب زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة اوريجانو 1 […]

Avatar

شوربة الشعيرية بالكفتة

⠀ مقادير الوصفة⠀ 1/4 كوب شعيرية⠀ 2 ملعقة كبيرة زبدة⠀ 200 جرام كفتة⠀ 2 كوب عصير طماطم⠀ 3 كوب مرق⠀ 1 فص ثوم مهروس⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 1/4 ملعقة صغيرة بهار مشكل⠀ 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود⠀ 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون⠀ 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم⠀ طريقة التحضير⠀ […]

Avatar

ايدام هندي

♥️ المقادير :- صحن صدور دجاج 1 بصل 2 طماطم 2 فلفل اخضر حار 2 ملعقة كبيره صلصة طماطم زنجبيل طازج مفروم ماجي البهارات( قرفه مطحونه+ كمون + كركم +فلفل اسود + ملح + كاري او اي بهارات هنديه) كريمة الطبخ كزبرة الطريقة :- في صاج نحط البصل مع شوية […]