مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

كور البطاطس المقليه اللذيذه

كور البطاطس المقليه اللذيذه بعننننننننف نقدمها من مطبخ كويتيات ١_ ثمان حبات بطاطس متوسطه تقطع وتسلق بمويه وماجي وملح لمدة ربع ساعه بس والمويه لاتصير كثيره عشان تشرب الكور طعم الماجي اذا انسلقت ونضجت بقوه بتصير تتفكك بالقلي 👏🏻👏🏻👏🏻 ٢_ تصفى المويه وتبشر بالبشاره تعجن باليد مع علبة جبن شيدر […]

Avatar

صينية دجاج مع خضار سوتيه

المقادير دجاجه كامله ويفضل وزنها 1200 او 1100 غ_ ربع قالب زبده جامده ابو مية جرام مقطع سته قطع اوممكن زيت زيتون . نظفي الدجاجه وافركي داخلها بقطعة ليمون وملح ودخلي قطع الزبده تحت جلد الدجاجه من جهة الصدر ووزعيها على كامل المنطقه تقريبا ورشي الدجاجه بملعقه صغيره ملح ووزعيها […]

Avatar

صينيه الدجاج بالكريما والبطاط المشوي

نقطع الدجاج قطع صغيره ونشوحها بشويه زيت بعدها اضيف البصل والثوم والبهارات البيضه والدارسين والفلفل الاسود والكزبره البودره واتركها تتسبك بعدها اضيف مبشور الكوسا والجزر ورشه كزبره خضرا والذره واخر شي اضيف كريما وقيمر شركه اوال اعتمدوه لرمضان يعطي لذاذه للاكل ونكهه عجيبه ، حطي الحمسه بالبايركس وصففي البطاط المشوي […]

Avatar

‏صدور دجاج مع الشيري توميتو

‏المقادير زين زيتون / ملح / بهارات ايطاليا / ثوم مطحون / مسترداش / فلفل اسود / سالاري سولت / بصل مطحون / بشر الليمون / عصير ليمون / شيري توميتو / مكعبات خضار / صدور دجاج ‏التحضير 👩🏽‍🍳 ‏اول خطوه اتبل الدجاج بالبهارات ويفضل يوم كامل ‏ثاني خطوه احط […]

Avatar

اسياخ الدجاج مع خبز النان

الطريقة نشوي سيخ الدجاج مع اي نوع بهارات و بنفس المقلى نضع بصل شرائح مع شرائح ثوم و نضعه على الدجاج ونخلط ربع كوب زيت زيتون ملح فلفل اسود و ثوم بودر و بصل بودر و قليلا ليمون ونضيفه عالدجاج و نضعه بالفرن نص ساعه العجينه ( ٣ كوب طحين […]

Avatar

صدور الدجاج بصلصة السيزر

المقادير صدور دجاج خردل بني حار صلصة ورشسترشاير ليمون ثوم بيض قشطة ملح فلفل زيت زيتون جبنه البارمزان الطريقة نتبل الدجاج فلفل اسود ملح و ببريكا و بودرة البصل و بودرة الثوم بالمقلى شوية سمنه ملعقة زين زيتون و نشوي الدجاج و نضع ليمون و ماء الى ان يستوى الدجاج […]