سلطه الكرانش اللذيذه

٢/اجيب شرائح المطبق واترك ٣طبقات واقصصها مثلثات وادهنها حليب وارشها حبه البركه وسمسم وع القلايه الهوائيه لما تتحمر ماتأخذ وقت لازم

صدور دجاج مشوية بصلصة الفطر

يطبخ الدجاج على كل جهة ٤-٦ دقائق او الى ان يصل الى حرارة 75c بس يستوي نرفعه ونغطيه بقصدير عشان العصارة الي فيه تطلع ويصير طري جداً

 

كرواسون

الحشوه: بصل لما يحمر- صدور دجاج مكعبات صغار ولما بدأ يستوي حطيت ملح وفلفل اسود وبابريكا ورشة كمون ..كثروا فلفل اسود قلبتهم شوي

تارت الشاورما اللذيذه

صلصة الزبادي : علبة زبادي ، عصير ليمونة ، ملعقتين مايونيز ، شوي طحينية ، رشة ملح وكمون وسماق وربع كوب ماء

سلطه الكرانش اللذيذه

٢/اجيب شرائح المطبق واترك ٣طبقات واقصصها مثلثات وادهنها حليب وارشها حبه البركه وسمسم وع القلايه الهوائيه لما تتحمر ماتأخذ

بشاميل

٥/اوزعها بأطباق فرديه تدخل الفرن او بايركس كبير او الصواني القصدير اذا بتطلعون مخيمات او شاليهات او بر باقي البشاميل راح يثقل زودوا عليه ماء وارجعو اخلطوه وغطو فيه الوجه ثم غطو الوجه بجبن قشقوان وموزريلا وع الفرن من تحت وفوق لما يتحمر الجبن وبالعافيه

جاري...