مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

سلطة جرجير لذيذة

ورق جرجير توزعين فوقه جبن حلوم مشوي و حب رمان وحبات البيكان. الصوص: نخلط ملعقة طعام خل بلسمك وعصير نصف ليمونة وملعقة طعام دبس رمان وثلاث ملاعق زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود وسكر. ونوزعها فوق السلطة. وبالعافية. . ملاحظة:ممكن تستبدلين البيكان بالصنوبر أو الجوز المحمصين شويه بالفرن وبالعافيه❤️

Avatar

السلطه

علبه ذره / طماط ( cherry tomato ) / حبتين افوكادو نعصر عليه ليمونه (عشان مايصير اسود) / ربع كوب نخي .. نخلطهم مع بعض الصوص : 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 نص كوب روب يوناني / فصين ثوم / كوب كزبره / ملعقتين عصير ليمون / ربع كوب زيت زيتون / وشوية ملح […]

hends_cooking

بوب كورن الدجاج

تقطع صدور الدجاج بعد تنظيفها إلى شرايح ثم مكعبات صغيرة تتبل بالفلفل الأسود ورشة ملح مع القليل من الصويا صوص . تغطس مكعبات الدجاج بالطحين ثم البيض وأخيرا البقسماط وتشك في أعواد الشواء وتصف بصينيه مبطنه بورق الزبدة والمرشوش ببخاخ الزيت وعالفرن لين يستوي الدجاج وتقدم مع الصلصة المفضله لعيالكم […]

Avatar

سلطة البطاطس بالكريمة

مقادير عمل سلطة البطاطس بالكريمة: أربع حبات بطاطا أربع أعواد بصل أخضر مفروم عود كرفس صغير الحجم ريحان اخضر مفروم نصف كوب كريمة حامضة نصف كوب روب زبادي نصف كوب مايونيز ملعقة طعام خردل ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملح فلفل أسود طريقة عمل سلطة البطاطس بالكريمة: نقشر حبات البطاطا ونقطعها […]

Avatar

سلطة الجزر والخيار

المقادير ربع كوب من خل الأرز او اي نوع آخر 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض نصف ملعقة صغيرة من زيت نباتي ربع ملعقة صغيرة من الرنجبيل المبشور ربع ملعقة صغيرة من الملح 1 كوب من الجزر المشرح 2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مشرح 2 ملعقة كبيرة من الفليفلة […]

hends_cooking

جربتوا من قبل سلطة البيتزا

المقادير حسب الرغبة …. معكرونه مسلوقه فلفل رومي أخضر وأحمر مفرومين بصل مفروم زيتون اسود مقطع خاص للبيتزا ميني ببروني بقري ( اختياري ) طماط الشيري الصغير مقطع أنصاف جبن بارميزان مبشور مكعبات جبن موزاريلا ريحان طازج مفروم الصلصة : صلصة ايطاليه جاهزه زيت زيتون رشة اوريغانو . تخلط المقادير […]