السلام عليكم ورحمه الله وبركاته فطاير زعتر استخدمت التخمير البطيئ يعني عجنت العجينه بالليل وحطيتها بالثلاجه نخلط ملعقه متوسطه خميره ملعقه كبيره سكر مع ربع كوب ماء دافي ونخليها ١٠ دقايق لتتخمر ونخلط ٣ كوب دقيق ملعقه متوسطه ملح وملعقه كبيره سكر ربع كوب زبادي وربع كوب زيت الزيتون ووالخميره […]

ياهلا .. لايفوتكم حلا ابو خمس دقايق 🤣 مع هالعطله ولخبطه النوم نحتاج شي سهل وسريع .. وعاد اي شي بوه بف باستري يطلع سريع 😄 المهم باله تحميص التوست نحط طبقه بف باستري همن جبن همن بف باستري ابد كاننا نحمص توست بالظبط بس نخليها تتحمر علي راحتها مانستعجل […]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 وظهريه جميله للجميع 😍 يارب ‏انك جميل ‏تحب الجمال ‏فـ اللهمُ , ‏جمل أيامنـا ‏و جمل حظوظنا ‏و جمل أقوالنا ‏و جملنا بأحسن ‏الأخلاق ‏ ٠ ٠ الذ خبزه بتذوقونها جربوها وادعوا لي 😍 عجينتي المعتمده من حساب منى ‏@mnooksa كاس ماء دافي او […]

مبارك عليكم العشر الفضيلة وبما إن الناس اغلبهم صايمين الله يقبل منهم حبيت انزل لكم هالفطاير اللي حشوتها مرره طعيمة ( قوارب بخلطة الاجبان ) صززز والله الحشوه لذيذه 👌. . الحشوة .. نخلط جبن ابيض مالح + جبن تشدر مبشور بكميات متساويه + شوي بقدونس مفروم واخر شي نفقش […]

ياهلا .. من أحب الاطباق لمعدتي 😂 اذا كنت صايمة .. اتقهوا علي هالمزيونات (سمبوسه البف الحالية ) من جددد لذيذه مع قهوه الصيام 👌ماتوقفين من لذذذته 😭😭 . سمبوسة البف الحالية .. . بالعجانة ٢ كوب دقيق + ملعقه كبيرة نشاء ( حتي تعطي السمبوسه قرمشه ) + رشه […]

مُقبلات الزهرة والبروكلي🥦 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -زهرة، بروكلي. -تُسلق في ماء وملح، والقليل من الكمون والخل، لمدة ٣ دقايق. – تغمس أولاً في: بيضة+ رشة ملح,فلفل أسود, كركم, بابريكا – ثم تغطى بـ: بقسماط+ بابريكا+ بهار ايطالي أو أي اعشاب وتُقلى في الزيت .. -تُصف على شبك .. وتجمّل بجبن […]