كعك نباتي

طريقة التحضير: أولاً نخفق البيض والحليب والزبادي والزيت ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونضيف أجنحة الكراث المفرومة ناعماً والبطاطا والفلفل المفرومة ناعماً

بلح الشام بدون بيض

بلح الشام بدون بيضعلبه صغيره زباديربع كوب زيتملعقه سكرربع كوب سميد خشنكوب طحين بالتدريج ملعقه صغيره نشأ وزيها بيكنج بودره رشه ملح

 

كيك تمر مع الجوز

١-في خلاط الكأس نخلط المقادير التاليه مع بعض :
(٣بيضات +١كوب زيت+علبة قشطه+ربع كوب سكر اسمر ربع كوب سكر عادي+ملعقه كبيرة فانيليا)
واضيفه على خليط التمر التالي واخلطه بمضرب يدوي.. ٢-خليط التمر👇🏻

الكيكة الحلزونيه

في محضرة الطعام ننزل السكر والماء والحليب والزيت ( ونتاكد انهم امتزجوا والسكر ذاب)
وبعدها نضيف الدقيق والبكنج بودر ونصبها في قالب مبطن ورق زبدة مربع او دائري

عجينه البف

– مكعبات صغيرة من البصل تحمس في قليل من الزيت ويضاف لها الثوم، ثم تضاف مكعبات صغيرة من صدور الدجاج، الجزر، والبطاطس(ممكن نقليه)

بسبوسه

نصب الخليط بالصينية وندخلها الفرن على حراره وسط من تحت وفوق .. بعد ماتستوي نتركها تبرد ونزينها بشوي من صوص اللوتس والبسكوت والتوت

جاري...