مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

ورق عنب بالارز بدون لف

بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋ورق عنب وارز بدون لف😋 شهيه جداا لازم تجربوها كل شي فيها تقريبا قابل للتعديل عمزاجكم، انا عملت يلنجي وتقريبا اتبعت الطريقة نفسها بس بدون لف الطريقه: على النار بشوية زيت زيتون حست بصل اخضر مفروم مع ثوم (لثواني فقط) بعدين […]

Avatar

زيت الثوم

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات زيت الثوم لشو استخدامو؟ مليون شغلة، مع المعجنات زي البيتزا والفطاير، مع السلطات، بالسندوشات، مع التحميس السريع وغيرو كتير وطعمتو خرافية طريقة حلوة لإضافة نكهة الثوم دون حدية الثوم نفسو😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 – المقادير – 🔹 كوب زيت زيتون نوعية ممتازة – 🔹 5 إلى […]

Avatar

ستيك اللحم بصلصة الريحان

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات ⠀ 🧡ستيك اللحم بصلصة الريحان🧡 ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ تتبيلة الستيك:⠀ ⠀ 6 قطع ستيك سميكة⠀ 4/1 كوب خل بلسميك⠀ 4/1 كوب زيت زيتون⠀ 4 فص ثوم مهروس⠀ 1 ملعقة صغيرة اوريغانو⠀ 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 2/1 ملعقة […]

Avatar

شوربة البطاطس بالدجاج والشيدر

وصفه اليوم احبائى من مطبخ كويتيات لازم تجربونها جدااا صحيه ومفيده شوربة البطاطس بالدجاج والشيدر المقادير: خمس كاسات بطاطس مقطعه مكعبات صغيره ثلاث صدور دجاج متوسطه مقطعه مكعبات خمس ملاعق طعام زيت زيتون ملعقة طعام زبده بصله متوسطه مفرومه اربع فصوص ثوم مفرومه نص ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل […]

Avatar

حمص الافوكادو

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥑 حمص الآفوكادو 🥑 المقادير مع الطريقه : علبة حمص الجاهزه ٣ ملاعق كبيره زيت زيتون ملعقه كبيره ونصف طحينه سايله ٣ ملاعق عصير ليمون تساوي ليمونه كامله فص ثوم رشة ملح وفلفل اسود نخلط جميع هالمقادير بمحضرة الطعام حتى تنعم ثم نضيف […]

Avatar

بطاطس في الفرن عالطريقه التُركيه

اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلوب كل احبائى (بطاطس في الفرن عالطريقه التُركيه) نقدمها من مطبخ كويتيات الطريقه : 1_ بطاطس صبيت عليها شويه زيت زيتون وغلفتها بالقصدير ودخلتها الفرن من ساعه الى ساعتين حسب حجم البطاطسه او بالميكروييف دقايق 🔥 2_ قطعت صدر دجاج مربعات صغار وأضفته في مقلاه فيها […]