نحمس 🔥
حبه بصل 🧅 + حبه فلفل بارد 🫑+ ثلاثه فصوص ثوم🧄
وبعدين نضيف نص كيلو صدور دجاج 🐓
وبعد ما يستوي الدجاج ننزل البهارات ✨
ملعقة صغيرة كل من الملح والفلفل الاسود ✨
واستخدمت بهارات مشكلة من صره💛✨🤩
طبعاً بهارات صره تفووز 👌🏼🤩💛
في قدر بصل وثوم مفرومين
نضيف الدجاج مقطع قطع صغيرة
ومكعب ماجي وبهارات ايطالية
وبهار الليمون وفلفل اسود وملح
ونحط ملعقتين صلصة وحبة طماطم مخلوطة
البطاطس اما تقطعوه لمكعبات صغيره بحجم حبة البازلاء وتقلبوها مع البصل الين يستوي أو تسلقوها قبل ثلاث ارباع سلقه كله ينفع وبعدها نضيف البهارات والخضار المجمدة ٥ دقايق ونقفل عليها 🔥
-الحشوة🌶: في مقلاة ، يقلى البصل المفروم والثوم بالزيت. نضيف بعض الفلفل الحلو ( بابريكا ) ، ثم نضيف 400 جرام من الدجاج المسلوق والمفتت . نضيف الملح والفلفل ويخلط جيدا مرة أخرى
ملعقة كبيرة زبدة 🧈
فصين ثوم مهروس 🧄
ملعقة كبيرة صلصة معجونة 🍅
ملعقة صغيرة ملح 🧂
ملعقة صغيرة بودرة البصل 🧅
ملعقة صغيرة فلفل مجروش
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
