مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

طريقه الخيار المخلل

كتير مننا بيشترى المخلل الجاهز تعالوا نتعلم مع بعض ازاى تخللى الخيار بطريقه سهله وناجحه من مطبخ كويتيات 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒 🥒مقادير الوصفة🥒 1كيلو خيار صغير 5فص ثوم 1قرن فلفل أخضر شرائح 5كوب ماء مغلي 5ملعقة كبيرةملح خشن 1كوب خل أبيض 🥒طريقة التحضير🥒 1. أحضري مرطبان مناسب لكمية الخيار. 2. باستعمال السكين […]

Avatar

أقراص الذرة والكوسى⠀

اللهم بعدد احرف القرآن اسعد قلب كل من ذكر وصلى على النبى وصفه اليوم حبايبى من مطبخ كويتيات 🌽أقراص الذرة والكوسى⠀🌽 ⠀🥒🥒🥒🥒🥒🥒 🥒مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 3 حبة كبيرة كوسى ⠀ 2 كوب ذرة مسلوق⠀ 4/1 كوب بصل مفروم ناعم ⠀ 1 فص ثوم مهروس ⠀ 4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس […]

Avatar

شيش طاووق مع البطاطس والأرز بالزعفران النثري والمفلفل

اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلب كل من ذكرك وصلى على النبى 🍖شيش طاووق مع البطاطس والأرز بالزعفران النثري والمفلفل . طبق جميل ولذيذ وينفع للعزائم من مطبخ كويتيات .🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡 للشيش طاووق : 🍗صدور دجاج مقطعه لقطع حجم متوسط 🍗نتبلها بالتالي : 1_عصير ليمون 2_ثلاث ملاعق زبادي 3_ملعقة ثوم مهروس […]

Avatar

صدور الدجاج بالباربكيو

❤️🌻كيفكم ياحلوين إليكم اليوم الوصفه السحريه لصدور الدجاج بالباربكيو💖🌻 🍒المقادير🍒 ١_3 أكواب صدور دجاج مقطعه مكعبات 2_متوسطه الحجم 3_3ملاعق كشب 4_3ملاعق كبيره صلصة الباربكيو 5_رشة بهار البابريكا 6_4 فصوص ثوم مفرومه 7_2ملعقة زيت الزيتون 8_رشة كزبره مفرومه 9_رشة ملح 10_وعصير ليمون 💗الطريقه : 1_تخلط جميع المقادير في اناء عميق 2_ومن […]

Avatar

الروبيان مع الكريمة وصوص المسترد

(في اقل من ١٠ دقايق يجهز 🍤🍤 الطريقة؛ في مقلاية نحط م ط زبدة مع زيت شوي ونضيف ٣ ملاعق كبيرة بصل ابيض مفروم الين يصير شفاف، نضيف عليه فص ثوم مهروس وتقريبا ١٥ ل ٢٠ حبة روبيان كبير ونضيف عليه التوابل (ملح فلفل اوريجانو ريحان مجفف زعتر بري) ونقلبه […]

Avatar

شوربة الحمص بالطحينة

مقادير الوصفة 1 كوب لبن زبادي 1/4 كوب طحينة 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة كبيرة نشا 5 كوب مرق 1 كوب حمص مسلوق 1 فص ثوم مهروس للتقديم: .. .. زيت زيتون. صنوبر مقلي طريقة التحضير 1. في قدر عميق ضعي اللبن، الطحينة، البيض والنشا. باستعمال مضرب شبك يدوي […]