برياني الربيان

يحمر البصل بالزيت ثم يضاف الربيان ويقلب ١٠ دقايق وتضاف البهارات
يضاف معجون الثوم والزنجبيل
ثم يضاف الطماط ومعجون الطماط ويقلب جيدا

كفته بالصلصة الحمراء

نحمر البصل مع شوي زبده لين يذبل واخليه يبرد ،، احطه ع اللحم واحط فوقه البيضه والحليب والبهار والملح واخلط عدل اكور اللحم وعدها احطه الفريزر يتماسك اكثر ويرتاح ..

 

مكرونه الدجاج بالكزبرة

الطريقة .. بقدر نحمس بصل + ثوم مع شوي زيت + طماط + بهارات وكركم + ملح وفلفل اسود + صلصله طماط ونكون كريمين بالبهارات والصلصله لاننا بنخلط معه المكرونه

بطاطس بشكل الايس كريم بحشوة بطاطس

💚
بعدها نشكل البطاط بقالب الايسكريم ونسوي ب النص جبن موزاريلا أو تشدر
ونقلفه كمان ب بطاط
وبعدها
نمرره بدقيق
ومن ثم بيض
وآخر شي بقسماط

نصائح مطبخية جديده

١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.

كساديا الدجاج

نشوح الدجاج على مقلاة ونضيف عليه البهارات والبصل والفلفل الرومي نخليهم يتحمرون شوي ونضيف معجون الطماطم وبس ينضج الدجاج نشيلهم من ع النار

جاري...