مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

بروستد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 واحلى ظهريه جميله للكل 😋 بروستد 😋 ‏ دجاج منزوع الجلد في الخلاط (بصله كبيره فلفل بارد ثوم نص كاس لبن بيضه ليمونه بقشرتها وبدون بذور وملعقه كبيره خل ملعقه كبيره بكنج باودر و٨ملاعق كبيره دقيق وبهارات زي كمون فلفل اسود كركم وملح) كل […]

Avatar

كفته البطاطس بالصوص

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥔كفته البطاطس بالصوص 🍯 كيلو بطاطس مقشر ومسلوق ومهروس قبضة بقدونس مفرومه قبضة كزبره مفرومه ملعقه صغيره بهارات ربع ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره ملح ناعم ٢ فص ثوم مهروس تخلط جميع المقادير مع بعض وتكور وتوضع في بيض وبعد البيض توضع […]

Avatar

بروستد كنتاكي

مساء الخيرات . 😋 بروستد كنتاكي 😋 المقادير مع الطريقه : الدجاج يقطع ع حسب الكميه اللي تبين دجاجه او ثنتين في الخلاط الكاس ؛ بيضتين نصف كوب دقيق 1 مكعب ماجي ذوبيه بفنجان ماء شوي بهارات شوي فلفل حار مطحون ع حسب الرغبه ملعقه كبيره نشاء ملعقة طعام بكنج […]

Avatar

لفائف من التورتيلا المحشوة بقطع من الدجاج تعلوها طبقة من الاجبان

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات لفائف من 🥟التورتيلا المحشوة بقطع من الدجاج تعلوها طبقة من الاجبان 🧀… الطريقة👌 نحمس بصل مفروم وثوم مهروس بقليل زيت زيتون ثم نضيف صدور دجاج تقطيع صغير ونقلبها لحد مايتغير لونها ثم نضيف بهارات مشكله وملح وبابريكا وكركم وم معجون طماطم وفلفل بارد […]

Avatar

سلطه الشاورما

بس الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋🌿سلطة الشاورما😋🌿 لتتبيلة الشاورما: صدور دجاج مقطعة شرايح تتبل بـ : زبادي ثوم مهروس معجون طماطم بهارات ( ملح وفلفل اسود وبابريكا وبهارات مشكلة) عصير ليمون وزيت زيتون وتترك بالتتبيلة اقل شي ساعتين ويفضل ليلة كاملة ويحمس بالقلاية حتى يستوي ويترك […]

Avatar

كبسة رز لذيذه وسريعه

اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلوب كل احبائى وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍛كبسة رز لذيذه وسريعه 🍛 الطريقه والمقادير: ١_ بصل مفروم عالنار لحد مايتغير لونه اضيف له طماطم وفلفل رومي مقطعين ٢_ اخليهم لحد مايتسبّكون ٣_ اضيف ماء مغلي واخليه شوي يطبخون ٤_ اضيف بهارات من ملح وكمون […]