اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 أصابع المكسرات 🥜🥜🥜 الطريقه والمكسرات : ١- نحمص بالفرن ٣ كوب مكسرات على حسب الرغبه ( سبال ( فول سوداني ) – كازو – بندق – فستق – ماكديميا – بيدان او لوز ) . ٢- ونضيف على […]
اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋تمر بحشو عجينة اللوز😋 ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ الحشو:⠀ 2 كوب لوز شرائح⠀ 1 كوب سكر ناعم مطحون⠀ 1 حبة كبيرة بياض بيض⠀ 4/1 ملعقة صغيرة روح اللوز⠀ – حبات تمر⠀ ⠀ للتزيين:⠀ ⠀ لوز شرائح وفستق حلبي شرائح⠀ […]
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋كرات الجبن والزيتون😋 ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 1 كوب جبن شيدر مبروش⠀ 2/1 كوب زبدة لينة⠀ 2/1 كوب دقيق⠀ 4/1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 8/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر شطة⠀ 24 حبة […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ويسعد مساكم .. .. .. لازم تجربون هالساندوتش لذييييذ وخفيف بس اللهم بدّعي في الحشوه .. 🍞مثلثات التوست🍞 من مطبخ كويتيات حياكم عالطريقه ٠٠ توست لذيذ سريع اخذ شريحتين توست ادهنها بكاتشاب ومايونيز او اي صوص تفضلين .. ممكن صلصة بيتزا اضيف شريحة جبن […]
بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات اصابع البسكوت 🍪🍪 ( لسان الثور ) الطريقه والمقادير : ١- نخفق ٥ بيضات 🥚🥚 مع كوب سكر الى ان يصبح قوامه كريمي ولونه ابيض . ٢- نضيف له كوب زيت نباتي ونحركه شوي . ٣- نخلط ٢ كوب طحين وملعقه […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
