مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطة الجرجير

سلطة الجرجير 🌿✨ *المقادير والطريقة: – أوراق جرجير غضة .. – تعتليها حلقات من الفجل، الشمندر، البروكلي، والبطاطا الحلوة .. محمّرة في الفرن مع رشّة من الزيت .. والملح .. – زينتها بقطعٌ من جبن الفيتا المغلف بصلصة البيستو الجاهزة .. – وشرائح من الفجل .. صحة وعاافية ..♥️ .

فتة الزهرة

الفتّـة .. وصفة لذيييذة 🤤👌🏼 *المقادير والطريقة: – الطبقة الأولى: مكعبات بصل نحمسها في القليل من الزيت الى ان تتحمر ثم نضيف فصين ثوم مهروسة اخيراً مكعبات من الطماطم .. رشة ملح، فلفل أسود، سكر، ملعقة خل تترك حتى تتسبك -١٥ دقيقة تقريباً- – الطبقة الثانية: زهرة مقلية، من الممكن […]

سلطة التفاح

سلطة التفاح 🍏 *المقادير والطريقة: – طبقة من اوراق الجرجير – شرائح تفاح أخضر وأحمر رفيعة “مغمسة في ليمون حتى تحافظ على لونها” – رشة من جوز البيكان – حبات من الفاصوليا الحمراء – تُختم برشة من جبن البارميزان .. وقطرات من زيت الزيتون، وخل البلسميك .. .

سلطه الزعتر الاخضر

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 – سلطة صحية لذيييذة لمحبي الزعتر الأخضر – عبارة عن زعتر أخضر مغسول طازج مع طماطم مقطعة وبصل أخضر وجوز المحمص وجبنة فيتا و رشة بسيطة بقدونس. – كمية الزعتر هية الطاغية فأنت استعملو المقادير اللي بتناسبكم ممكن تضيفوا أو تنقصوا المكونات اللي بدكم ياها، بالاخير لازم تستعملو مكونات […]

سلطة السيزر

.. . سلطة القيصر .. (سيزر) المقادير والطريقة: – طبقة من الخس ( أي نوع ) مقطع لمكعبات – تُغمر بصوص الرانش الجاهز، أو ( زبادي يوناني+ ثوم+ خل+ ليمون+ خردل+ رشة من الأعشاب ) – رشة من مبشور جبن البارميزان – شرائح مشوية من فيليه الدجاج صدر دجاج( متبل […]

سلطة يونانية

سلطة يونانية🍃🥒🍅 *المقادير والطريقة: – طبقة من الخس .. – شرائح من الخيار+ الفجل – طماطم – زيتون بدون بذر – مكعبات جبن الفيتا مغمس في زعتر – شرائح بصل أحمر عند الرغبة -استبدلتها بشرائح شمندر محمّرة في الفرن- – حلقات خبز محمص في الفرن – غمرتها بزيت الزيتون .. […]

جاري...