مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

سلطة جرجير لذيذة وسهلة

ورق جرجير توزعين فوقه جبن حلوم مشوي و حب رمان وحبات البيكان. الصوص: نخلط ملعقة طعام خل بلسمك وعصير نصف ليمونة وملعقة طعام دبس رمان وثلاث ملاعق زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود وسكر. ونوزعها فوق السلطة. وبالعافية. . ملاحظة:ممكن تستبدلين البيكان بالصنوبر أو الجوز المحمصين شويه بالفرن.

Avatar

سلطة قرع

خس أو جرجير قرع مشوي او مقلي بالفليبس مثلا توت بري مجفف جبن قريش أو جبن فيتا بيكان أو جوز أو حب قرع الصوص 🍯 ١/٤ كوب زيت زيتون ١/٤ كوب خل ملعقتين طعام عسل ملعقتين طعام خردل بالعافية💚

Avatar

تبولة السبانخ

المقادير👇🏻 – السبانخ : 500 غراماً (مغسول ومصفى) – طماطم : 3 حبات (مفرومة ناعم) – البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم) – ملح : ربع ملعقة صغيرة – النعناع : كوب (طازج ومفروم) – عصير الليمون : ربع كوب – برغل : 2 ملعقة كبيرة (ناعم […]

Avatar

سلطة المعكرونه الحـاره

مكرونه مسلوقه / خيار مقطع / جزر مبشور ملفوف أبيض مقطع شرائح / ملفوف بنفسجي مقطع شرائح / فلفل أخضر مقطع صغير / بقدونس مفروم / ذره الصوص 2 علبة زبادي /4ملاعق كبيره صوص رانش / رشة ثوم بودره /2ملعقه خردل /عصير ليمونه/ رشه ملح / رشه فلفل أسود • […]

Avatar

سلطة القرع

بقدونس وجرجير ثم قطع جبن فيتا ورمان وقطع القرع المشوي اما بالفرن او بالفلبس ثم سنوبر وخبز محمص. والصوص ليمون وزيت زيتون وخل بالسمك ودبس رمان . وبالعافيه

Avatar

سلطة الجبن المالحه

علبة جبن مالح و2فلفل رومي احمر+2 فلفل رومي اخضر علبة زيتون حار وسط (كوبوليفا) واذا حطيتي زيتون ساده اضيفي الزيت زيتون .. رشة اوريقانو +نعناع ناشف وتحرك مع بعض واحتفظي فيها بعلبه بالثلاجه ..

جاري...