مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

لفائف التمر

المقادير : العجينه : كوب ونصف دقيق ملعقه كبيره ونصف حليب بودره ملعقه كبيره ونصف زبادي ملعقه صغيره خميره فوريه ملعقه صغيره باكنج باودر رشة ملح ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره زيت نصف كاس ماء دافي يضاف بالتدريج يمكن تحتاجون اكثر شوي ننخل النواشف ثم نضيف الزبادي والزيت و الماء […]

Avatar

ميل فاي

المقادير والطريقه : بف باستري انا استخدمت السنبله الحشوه هي نفس حشوة القلاش الباستري كريم : 2 كوب حليب سايل 3 صفار بيض نصف كوب سكر ويفضل يكون بودره 4 ملاعق كبيره نشاء انا استخدمت 2 ملعقه كاسترد و2 نشاء طريقته: نضع الحليب بقدر على النار حتى يقارب الغليان نكون […]

Avatar

كيكة الفستق بالباستري كريم والجلاش

مقادير الكيكه : كوب ونصف دقيق ملعقه كبيره باكنج باودر نصف كوب فستق مطحون 3 بيضات نصف كوب زيت نصف كوب حليب سايل نصف كوب سكر علبة زبادي ملعقه صغيره فانيلا شوي خل شوي لون طعام اخضر وبامكانكم تستغنون عنه الطريقه : نخلط جميع المقادير السايله بالخلاط الكاس ماعدا الدقيق […]

Avatar

تارت بالكاسترد والفواكه

طريقة التارت : المقادير : اصبع زبدة 100 غرام ماهو جامد مره ولا لين مره نصف كوب سكر حبيبات بيضه ملعقه صغيره فانيلا كوب وربع دقيق الطريقه : بمحضرة الطعام اقسم اصبع الزبده واحرك شوي بس على فترات مو يطول مره حتى تنعم ثم اضيف السكر واخلط ثم البيضه والفانيلا […]

Avatar

كيك بار سفن دايز الشوكولاه او الفانيلا

المقادير : كوب ونصف حليب سايل 2 ظرف كريم كراميل علبة قشطه بسكوت اولكر الحجم الصغير ملعقه كبيره نسكافيه الزينه : مالتيزر وفستق او اي شيء متواجد عندكم الطريقه : نفك كيك بار بالنصف ونوزعه بالصينيه ثم نغلي الحليب مع الكريمه على النار حتى تغلي ونضيفه بالخلاط الكاس بشويش ونضيفه […]

Avatar

الكيكه البسيطه

المقادير : كوب دقيق + ملعقتين دقيق ملعقة كبيره باكنج باودر نصف كوب زيت نصف كوب ماء نصف كوب سكر بيضتين 3 ملاعق كبيره حليب بودره ملعقه صغيره فانيلا نصف برتقاله مقطعه الطريقه : ننخل الدقيق مع الباكنج باودر ونحضر الخلاط الكاس ونضع فيه الزيت والماء والبيض والسكر والفانيلا والحليب […]

جاري...