حمسة الباذنجان والبطاطس: تقطعين الباذنجان والبطاطس مربعات وتقلينها .. في طاوه بصل وثوم وفلفل بارد تحركينها وتضيفين دجاج مقطع صغار ومعجون طماط وبهاراتك وملح ثم طماط مطحون وتخلين الكشنه تتسبك مزبوط بعدها تحطين الباذنجان والبطاطس واذا المويه قليل حطي مقدار كوب فقط وخليها تتسبك مع بعض وفي الاخير كزبره وبقدونس […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 وصباح الخير للجميع .. واحلى جلاش بالجبنه لذييييذه استعملت نوع كبير من امريكانا تنفع تسوينها وتاكلينها ولا تغلفينها لا بجلاد ولا وبقصدير تطلعلك لينه .. مو نفس البقلاوه .. المهم طريقتها .. @mnooksa طبقه من الجلاش ادهنها بزبده واطبقها وادهنها بزبده واداضيف الحشوه جبن […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ومساء الخير ويارب الكل بخير .. صينية بطاطس ببرقر دجاج من حساب منى @mnooksa في مقلى اكشن بصل مفروم مع جزر بس يتغير لونه اما اضيف البطاطس نيئ ويستوي على راحته او حمريه في الفيلبس اسرع لك اضفت بيالة ماء عشان يستوي البطاطس […]
بيتزا مارجريتا من حساب منى @mnooksa كاس حليب دافي ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه كبيره بكنج باودر ملعقه كبيره سكر ربع كاس زيت رشة ملح كاسين دقيق ويمكن اكثر على حسب نوع الدقيق اعجنها واخليها ترتاح اقطعها كور وسط وبصينية بيتزا مخرمه افرد العجينه احبها رهيفه اذا حابتها سميكه […]
كلوب ساندوتش من حساب منى @mnooksa الطريقه واضحه مايبيلها شي اللهم تحمير التوست عالصاج الحشوه لك حرية الاختيار مرتديلا دجاج رفيع مشوي او برقر او بدون مثلي😁 اضفت شريحة جبن وخس وبيض مقلي ممكن مسلوق وممكن تضيفون مخلل وخيار وطماطم او تونه .. يعني لك حرية الاختيار قطعت لي بطاطس […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
