بطاط شرائح 🥔🥔 مع صلصة الباشميل : ١- نقطع البطاطا 🥔🥔 الى شرائح متوسطة الحجم ونبهرهم بالملح والفلفل الاسود والبابريكا والثوم والبصل المجففين ، ونرش عليه زيت الزيتون وندخله الفرن لمدة ٣٠ الى ٤٥ دقيقه الى ان يستوي البطاط ( ممكن نحطه بالإير فراير ) . ٢- لعمل الباشاميل: في […]
المشغوثه الجنوبيه : كوب حليب بودره نص كوب طحين ابيض نص كوب لبن ملعقه سكر اختياري ملح ماء نضع المقادير مع بعض ونحركها كويس ونحطها ع النار طبعا الماء نضعه بالتدريج حتى نصل للقوام المطلوب يكون قوامها مثل البشاميل او اثقل شوي حسب الرغبه واذا بدات بالغليان نسكر عليها ع […]
العريكه الجنوبيه 🤍🤍🍃 المقادير : ٣ اكواب طحين بر ماء ملح ملعقة سكر الطريقه : نضع المقادير مع بعض ونعجنها طبعا الماء اضع تقريبا من ثلاثه الى اربعة اكواب ماء يكون قوامها اثقل من خليط الكيك وبعدها اصبها في صينية تيفال مدهونه بزيت واحطها في الفرن واشغل النار من فوق […]
فطاير الاجبان لذيذه وسهللللله بطريقتي جربوها 😋😋 العجينه سويت عجينة العشر دقائق تلاقونها في قوقل او اي عجينه عندك 🍃 الحشوه : ملعقه كبيره جبن سايل جبن موزاريلا جبنة البقرات الثلاث لبنه اخلطوها بكميات متساويه اضيفوا عليها بقدونس مفروم وزيتون اخضر حار ونعناع مجفف .. واخلطوها مع بعض واستمتعوا باالذ […]
صينيه الكرواسون بالدجاج والكريمة 🥐💛لذيذه من قلب ويحبها الكبار والصغار🌿 .. .. ..الطريقة : نحمس البصل مع شوية زبدة وزيت ومكعب ماجي .. ثم نضيف مكعبات صغيره من صدور الدجاج والثوم المهروس .. نغطي الدجاج ونخليه لين يستوي ✨ .. .. ..ثم نضيف شويه ملح وفلفل اسود ورشة بابريكا .. […]
مدفونة اللحم 🥩: – لحم مقطع صغار ومتبل بالبهارات ( فلفل اسود، كمون ، كزبره مطحونه ، بهارات كرى ، بهارات مشكله ، ملح ) – بصل ، فلفل بارد ، طماط ، بطاطس مقطعه شرائح وتربينها طبقات فوق بعض _ رز مغسول ومنقوع الطريقه : تحطين زيت في الضغط […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
