فول مدمس بالطحينة فول مسلوق منحطله ٣ ملاعق لبن ( زبادي) وملعقتين طحينة سائلة ونص ليمونة وكم سن توم وملح وكمون وفليفلة حمرة ناعمة ومنزينه بالبقدونس والبندورة وألف صحة
وربات بعجينة البف باستري نفرد العجينة ونلفها ع شكل مثلث وع الفرن حرارة 180 من تحت وبعدين نحمر الوجه نحضر القطر ( كاسة سكر ونص كاسة مي وعصرة ليمونة وع النار بس غلى نوطي النار ونتركه عشر دقايق ونطفي ) نغطس العجينة بس طلعت من الفرن ع القطر الفاتر خمس […]
كيكة لذيذة 4 بيضات بحرارة الغرفة نخفقهن ليصير المزيج كريمي وبعدها منضيف كوب ونص سكر ومعلقة فانيليا ومنخفق ومنضيف نص كوب زيت ومنخفق ومنضيف كوب حليب واخر شي كوبين وربع طحين مع معلقة صغيرة بكنغ بودر منخولين ومنحرك ع مهل وع الفرن حرارة 180 وبعد مايستوي ويبرد منقطعه مثلثات ومنجهز […]
بامية وبرغل اول شي بقلي بصلة مقطعة ناعمة وبكون سالقة اللحمة وبقليها مع البصل وبضيف البامية وبقليهن شوي مع البصل واللحمة وبضيف ملح وبهار وبعدها معجون طماطم ومي وليمون وشرايح ثوم وثوم مدقوق وبتركهن ع النار حتى تستوي البامية وتتسبك الصلصة واخر شي بضيف كزبرة خضرة مقطعة وبطفي وصحتين
دجاج بالثوم والبصل والكريمة دجاج بالثوم والبصل وكريمة : صدور دجاج مقطعة مكعبات وممكن جمبري بدال الدجاج اول شي نقلي بصلة مفرومة ناعم مع الزبدة ونضيف فوقها ثوم مدقوق ونضيف الدجاج ورشة فلفل اسود وهيل مطحون وبابريكا وملح ومكعب ماجي وبهارات مشكلة ونحركهم منيح ونضيف نص كوب مي الزعفران المنقوع […]
منزلة الزهرة بتوم وكزبرة : منقلي اول شي الزهرة ومنحطا ع جنب بعدين منقلي لحمة ناعمة ومنحطلها بهار وملح ومنحط فوقها الزهرة وع جنب مندق تقريبا ٨ سنون توم ومنضيفهن ع الزهرة مع كاسة مي وبس نشفت المي منضيف الكزبرة الخضرا ومنطفي عليها والف صحة
جاري...