وصفات كتبها: afofa

سينبون

أغلب الطرق لعجينتها فيها بيض بس جربت أسويها بعجينة عادية الطريقة: أي عجينة تضبطينها وأنا استخدمت عجينة العشر دقائق لأني مستعجلة. افردي العجينة وادهنيها بالزبدة ورشيها بالسكر البني والقرفة ثم لفيها رول وقطعيها لحلقات بسماكة ٢سم تقريبا أو أكثر. اخلطي في قدر صغير على نار خفيفة : ٣/٤ كوب سكر […]

المصابيب

كوبين دقيق بر كوب تمر ٣بيضات ربع كوب زيت ملعقتين طعام سكر ٦ملاعق حليب بودرة رشة (قرفة/زنجبيل/هيل) احتجت ٤ لـ ٥ أكواب ماء تقريبا كل المقادير السابقة في خلاط الطماط.. إذا خلصتي من الخلط نضيف لها حبة سوداء ونتركها ترتاح عشر دقايق تقريبا على مانسخن الصاجه.. نقدمها مع العسل وبالعافية.

عجينه فطائر

#Repost @afofa • • • • • 🍕Galette . .نزلت الطريقة بالخطوات المصورة في المدونة ورابط المدونة بالرابط الأزرق في معلومات تحت اسمي 🌹🌹 بكتب الطريقة وبعدين بتفلسف عليكم 😁 . مكونات هذه العجينة: كوب وربع الكوب دقيق ١/٤ كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح وتقريبا ١/٣ كوب ماء بارد […]

كريم كراميل لذيذ

المقادير للكريمة: 5 بيضات ½ كوب سكر ½ 1 كوب حليب بارد ½ 1 كوب كريمة خفق واستخدمت كريمة الخفق #بوك (حبيت لون العلبة الجديد💕) . 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة هيل مجروش خشن أو الكامل بس تفتحون الحبات ¼ ملعقة زعفران ممكن أكثرحسب رغبتكم . المقادير للكراميل: […]

شطائر

المقادير: ١ إصبع زبدة (١٠٠غم) لينه بحرارة الغرفة ١/٢ كوب سكر ناعم بيضتين فانيليا أو روح اللوز يعطي ريحة ومذاق حلو ١ كوب دقيق ١ كوب سميد ١/٢ كوب جوز هند ١/٢ ملعقة طعام باكنج بودر شيرة . الطريقة: ١/ نسخن الفرن على حرارة ٣٥٠ فهرنهايت تعادل ١٨٠درجة/تعادل ٤ غاز🔥 […]

البريد ستكس

أحب إذا تبقى من عجينة البيتزا أسوي بريد ستكس وخاصة إنها سهله وماتبي تعب ومناسبة #لكل_يوم وكل وقت مع الفطور مع شاهي أو عشاء خفيف مع تغميسة بالجبن أو صوص طماطم الطريقة: ١/إفردي العجينة بشكل مستطيل أو دائري وانقليها لصينية الفرن اللي راح تستخدمين. ٢/رشيها برذاذ الطبخ من لورباك اللي […]

جاري...