كبسة مع حمسة خضار: نسلق نصفين دجاجه مع بصله وماجي وقرفه وهيل وورق غار وملح وناخذها من المرق ونحطها في صينية الفرن وندهنها للتحمير ب: ملعقه صغيره من ( مايونيز وكاتشب ومعجون طماطم ) ونضيف شوي زيت وملح وفلفل اسود ونحمرها في الفرن . الرز: نحمس بصله صغيره ناعمه تحميس […]

.. وتفضلوا حبايبي طريقة الاكله … دجاج عالصاج بالكريمه : نتبل مكعبات دجاج بثوم وليمون وخل وملعقه وحده صويا ملح وفلفل اسود ونخليه عالاقل ساعتين .. نحط شوي زيت عالصاج … ونحط الدجاج ونحمسهم حتى يتحمرون شوي بعدها نحط جوانح بصل وكرفس ناعم وزنجبيل اخضر وشوي من تتبيلتي ونقلبهم مانخلي […]

في خلاط العصير الجك: ٤ بيضات وكاسه سكر وملعقه صغيره فانيليا ونص كاسه زيت وحبة برتقاله بقشرها مقطعه صغير ..نخلطهم زين علشان ينعم البرتقال ونصبهم على كاسه وثلث دقيق منخول مع ملعقة اكل بيكنج بودر ونصبهم في صينيه مدهونه بزيت ورشة دقيق وندخلها فرن مسخن من قبل في الرف الاوسط […]

صالونة دجاج بالخضار ومعها رز ابيض محمس بالبصل والسمنه … تستاااهلكم .. الصالونه : نحط سمنه ونحمر فيها قطع الدجاج من دون جلد تحمير خفيف ونطلعها ونحط مكعبات بطاطس كبيره ونحمرها ونطلعها ونحط بصله كبيره ناعمه فالسمنه وثوم وزنجبيل اخضر وكرفس وتتبيلتي ونقلبهم ونحط شوي قرفه وكركم وبهار مشكل بعدها […]

هذي كيكه سويتها امس واخذتها للدوام وبالعااافيه عليهم عجبتهم … لذيييذه لذيييذه لذيييذه … تفضلوها : كيكة القرفه : 3/4 الكاسه زيت 1 كاس مويه 3 بيضات 1ملعقة كبيرة فانيليا 1 كوب سكر نخلط المقادير السابقة ..في الخلاط ونضيفهم على كاستين دقيق منخول مع 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر ونخلطهم […]

شوربة الجمبري بالكريمه : نحمس بصله صغيره ناعمه في زبده مع شوي زيت ونحط عليه ثوم وشرائح زنجبيل اخضر وكرفس ونصب عليه نص مكعب ماجي مذوب في كاستين مويه مغليه وبعدها نحط حبات الجمبري المنظفه ومتباه بثوم وملح وفلفل اسود وليمون ونحط عليها ورق ليمون وشرايح فلفل حار من دون […]