وصفات كتبها: haifaa20000

سلطة الربيع

السلطه لذيذه وتفضلوا طريقتها : طبقات : خس جرجير خيار جزر زهره مقطعه صغار و مقليه وشوي بصل رفيع الصوص: خل تفاح وليمون وزيت زيتون وثوم وكمون وملح ونصبهم قبل التقديم ونزينها بحبات رمان ..

كيكة الكاكاو بالفراولة

كيكة الكاكاو بالفراولة: نص بكت كيكة شوكولاته جاهزه نخبزها ونقلبها وندهنها بخليط ٤ ملاعق كبيره زبدة اللوتس مع كراميل هيرشي ونصبها عالوجه ونرص عليها شرايح او حبات فراوله كامله وشرائح فستق وقبل التقديم صبي كرميل عالوجه … وبالعااافيه

معكرونة بالجنبري والخضار

ومكرونه بالجمبري والخضار … المكرونه ماشاءالله لذيذه بالنكهه البحريه وتفضلوا طريقتها … نتبل الجمبري في ( ثوم ليمون بهار سمك كركم كمون ملح ) وبعد التتبيل لو ساعتين نشوح حبات الجمبري في شوي زيت حتى يستوي … نحط الجمبري في صحن خارجي وفي نفس القدر نحط شوي زيت ونحمس بصله […]

صينية سمك بالتمر الهندي

صينية سمك بالتمر الهندي: نتبل سمكه كامله مقسومه من جهه وحده لنصين بالتتبيله التاليه : ثوم بهار سمك ملح كمون كركم عصير ليمون كمون خل ونحطها في الصينيه ونرص عليها شرايح فلفل رومي وبطاطس وطماطم وبصل …وشرايح فلفل حار من دون بذور … ونرش عليهم بهار سمك وملح وكمون وشبت […]

صيادية سمك

صيادية سمك وسويتها بطريقة حبيبتي وخويتي ام نواف … وماشاءالله طلعت لذييييذه … الطريقه : نحط قطع السمك في القدر وعليه ملعقتين كبيره زيت وربع كاسه منقوع تمر هندي وبصل محمر لون بني غامق ومطحون في الخلاط مع شوي مويه في الخلاط ومعاهم بهار مشكل وكمون وملح وحبة ليمون ناشف […]

المفالت

مفالت) … طريقة المفالت : نغلي عالنار حوالي ٣ كاسات حليب سائل محلى بالسكر حسب درجة الحلى اللي تحبونها … ونعجن نص كاسة دقيق اسمر مع ذرة ملح بحوالي كاسه وربع مويه . نبغى الخليط يكون شبه سائل مهو جامد حيل ولا سائل حيل … ونصب بالملعقه الصغيره من خليط […]

جاري...