في الكأسه :عصير عنب وعليه كور ايسكريم فانيليا وعليه عصير جوافه وعليه كور ايسكريم فانيليا وعليه توت مركز … وابحررررري في عااااالم العصاااائر السااااااحر 😍😍😍 خيااااال الطعم 😍😍 ممكن الطبقه الاولى تحطين توت مركز وعليه الايسكريم وتكملي الطبقات
نشوح اصابع كباب في شوي زيت وبعدها نبخرهم بجمره نسقطها في زيت … نقص شرايح باذنجان رفيعه ونقليهم ونلف الكباب بالباذنجان رولات ونرصهم في صينيه وعالاطراف مثلثات خبز مقلي … نصب عالرولات حمسة كشنة طماطم مطبوخه ومبهره وعليها نصب خليط ( زبادي ولبن وطحينه وثوم وملح وليمون ) ونزينهم ببقدونس […]
ادهني صينية الفرن بملعقة اكل طحينه وحطي عليها طبقه من جميع انواع المكسرات … وتكون كثيره … وعليها نصب خليط البسبوسه التالي: اخلطي بخلاط الكيك بيضه مع كاسه سكر وملعقه صغيره بيكنج بودر ونص كاسه زيت (المعيار كاسة الجبنه الكبيره) نخلط نطول وبعدها نضيف نص كاسه مويه ونخلط بعدها نضيف […]
.. سويت اليوم طبق سريع ولذيذ … طبق صدور الدجاج المقليه مع الخبز: الطبقه الاولى : مثلثات خبز مقليه وعليها حمسة طماطم مطبوخه وعليها خليط بصل مع سماق وبقدونس الطبقه الثانيه : قطع دجاج كرسبي المجمده مقليه ومقطعه الطبقه الثالثه : صوص الزبادي: زبادي ثوم لبن ملح ليمون كمون طحينه […]
وصفة مسخن الدجاج … نسلق صدور دجاج مع قرفه وملح وفلفل ونقطعها لقطع صغيره… نحمس كمية شرايح بصل كثير في زيت زيتون حتى يذبل … بعد ما يبرد البصل نضيف السماق ونضيف الدجاج عالبصل وعصير ليمونه وسماق ونقلبهم …بعدها نضيف صنوبر مقلي .. نستخدم رقاق خفيف موجود في مخبز بنده… […]
دجاج مقلي مع الحمص: نحمس في الزيت بصل مع كرفس وثوم وزنجبيل اخضر نحط عليهم فلفل اخضر ونحط معجون طماطم وبعدها طماطم ونخليها تتسبك نحط عليهم حمص مسلوق وبعدها نحط قطع الدجاج المقليه ونخليها ١٠ دقايق ونطفي النار عليه ونحط كزبره خضراء …
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
