اكلتنا اليوم لذيذه … سلقت اللحمه من الليل مع قرفه ويصله وورق غار وهيل وفلفل اسود حبوب .. اليوم سلقت الرز في مرقة اللحمه وصبيت عليها بعد مانشفت مويته لون اصفر مذوب في موية ورد حمست اللحمه المستويه في شوي زيت وثوم وزنجبيل اخضر وحطيت معجون طماطم وبهار مشكل ناعم […]
حمسي قطع دجاج في الزيت او ممكن سمنه وحطي عليه زنجبيل اخضر وثوم وقرفه وورق غار وقرفه وهيل ومسمار وماجي وقلببهم ..،بعدها حطي بهار برياني وموية ورد وملح وحبه طماطم مقطعه صغير ووطي النار علشان يستوي الدجاج ،.، حطي فالخلاط : ( الخلطه للنكهه الهنديه لاي اكله) زبادي وبصل مقلي […]
كيكة برتقال 👍🏻👍🏻 في خلاط العصير الجك: ٤ بيضات وكاسه سكر وملعقه صغيره فانيليا ونص كاسه زيت وحبة برتقاله بقشرها مقطعه صغير ..نخلطهم زين علشان ينعم البرتقال ونصبهم على كاسه وثلث دقيق منخول مع ملعقة اكل بيكنج بودر ونصبهم في صينيه مدهونه بزيت ورشة دقيق وندخلها فرن مسخن من قبل […]
نصائح لكبسه لذيذه : ١- ممكن نتبل دجاج الكبسه قبل طبخها بساعه بشوي بصل وبهار مشكل وثوم … ٢- حمسي الدجاج مع البصل والثوم والبهارات وخليه ١٠ دقايق فالتحميسه لاتحطين بسرعه الطماطم عليه … هذا يخلي البهارات تمسك فالدجاج ٣- حطي معجون الطماطم وخليه ينطبخ شوي وبعدها عصير الطماطم وخلي […]
هذي طريقة دجاج لذيييذه ماشاءالله والدليل الله يحميهم في البيت مسحوووه من لذاذته …جربوه وبيعجبكم … بسم الله تفضلوا الطريقه … دجاج بالتفاح : نتبل مكعبات دجاج في ثوم وزنجبيل وملح وخل . نحمر قطع الدجاج في الزيت ونشيلهم ونحط في نفس الزيت بصله ناعمه نحمسها مع ثوم وبعدها نرجع […]
وهذي الطريقه ولا اسسسهل منها … &&&حلى الكنافه الكذابه بالتوست … نقطع اطراف بكت ونص من خبز التوست ونطحنهم في الخلاط ناااعم ( يفضل مايكون الخبز جديد ) نصب مكعب زبده كبير ذائب على التوست الناعم ونفركه زين .. نقسمه نصين نكبس النص الاول في صينيه مدهونه بقليل زبده ونكبسسسه […]
جاري...