سويت عشا خفيف لاهل البيت وقلت احطه لكم … تفرشين خبز التورتيللا في صينيه مدهونه وتخلين اطراف الخبز لبرا علشان نغطي الحشوه … ونصب عليها الحشوه : حمسة طماطم مع فلفل رومي وبصل وحبنه مزاريللا وبيضتين وكمون وملح وفلفل اسود انا زدت من الجبنه التركيه الظفائر …ونغطي الحشوه باطراف الخبز […]
حبايبي طريقة اكله بالنكهه الهنديه: دجاج تندوري : نتبل مكعبات دجاج بالتتبيله التاليه لمدة ٨ ساعات ( ممكن نتبل كميه كبيره ونوزعها في اكياس او علب بلاستيك ونفرزنها لوقت الحاجه) : تتبيلة التندوري: زنجبيل اخضر وخل وهيل وفلفل اسود وبهار هندي وملعقتين سفن اب وكمون وزبادي ملعقه صغيره صبغة برتقال […]
اللي اعطوني طريقتهم في الصياديه: نحمر البصل لون غامق ونطحن البصل مع الزيت ومعهم فصوص ثوم وكزبره ناشفه وشوي بهار سمك وشوي مويه تصير مثل المعجون … ونردها في القدر ونحمس فيها قطع السمك ونحط عليها مويه مغليه اذا استوى السمك نطلعه ونحط الرز وبعد مايستوي نحط قطع السمك عالوجه […]
سويت كيكة الموز سهله وسريعه … وهذي طريقتها حبايبي … ملاحظه: تراها تكون لينه مهي مثل الكيكه العاديه .. 🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌 كيكة الموز : نخلط ٣ بيض مع كاسة سكر وملعقه صغيره فانيليا وبعدها نضيف كاسة حليب سائل ونص كاسه زيت وبعدها نضيف حبتين موز مهروسه بالشوكه وبعدها كاستين دقيق مع […]
حلى عالماشي 🚶🚶 الطبقه الاولى: طبقتين بسكويت اولكر مغمس في محلول نسكافيه مع حليب الطبقه الثانيه : كميه من خليط دريم ويب مع علبة قشطه وبودرة كريم كريمل الطبقه الثالثه: طبقه واحده من بسكويت اولكر مغمس في محلول نسكافيه مع حليب الطبقه الاخيره : باقي كمية خليط الكريمه ونزينه اما […]
.. جمبري بالخضار … تحطين الجمبري اول شيء مع شوي زيت وبس ١٠ دقايق تصفين مويته وتحطين زيت وجوانح بصل وثوم وزنجبيل اخضر وتقلبينهم بعدها تحطين بهار سمك وملح وبعدها اصابع جزر رفيعه وممكن كوسه معها وبعدها معجون طماطم وتخلينه شوي عالنار بعدها ٣ حبات طماطم وسط مقطعه صغير وفلفل […]
جاري...