وصفات كتبها: haifaa20000

مثلثلت السميد بالجبن

هذا حلى اعطتني اياه احد متابعاتي ربي يحلي ايامها … حلى مثلثات السميد بالكيري : كاسة سميد مع كاسة دقيق وملعقه وسط خميره وملعقه وسط بيكنج بودر و٢فنجان القهوه زيت وحوالي اقل من نص كاسه مويه للعجن نفردها وماتكون سميكه ونقصها مستطيلات على مقاس القالب المثلثات وافضل الصغيره ونحشيها ربع […]

بسبوسة الكب كيك

بسبوسة الكب كيك علبه قشطه بيضه رشة فانيل ملعقة بكنق بودر نص كوب سكر نص كوب زيت ثلاثه ارباع كوب حليب بودره ربع كوب جوز الهند كوب سميد تخلط المقادير جميعها مع بعض جيدا تحضر اكواب الكب كيك الورق في كل كوب توضع ملعقه من الخليط ثم توضع مربع صغير […]

فتة بحشوة الدجاج

فتة بحشوة الدجاج: الطبقه الاولى : خبز مقلي وعليه اصابع باذنجان عريضه مقليه الطبقه الثانيه : حمسة كشنة طماطم ( ممكن معها شوي دقوس طماطم ) الطبقه الثالثه : حشوة دجاج محمسه مع الخضار والبهارات الطبقه الرابعه : حمسة طماطم الطبقه الاخيره : صوص الزبادي( زبادي وطحينه وليمون وملح وكمون […]

كرات الكباب

بعطيكم طريقتين لاكلتين سويتهم لغدا بكرا … وماتاخذ ان شاءالله وقت… اول شيء تشوحين كور كباب من دون زيت حتى تستوي ونبخرهم ( لحمه مفرومه مع بصل ناعم وفلفل اسود وملح نكورهم كميات ونفرزنهم لوقت الحاجه ) الطبخه الاولى : تحطين في الخلاط بصله وفصين ثوم وشوي زنجبيل اخضر ومعجون […]

حلا التراميسو

اليوم سويت حلى تراميسو – اسرع حلى ،،،،، نغمس اصابع بسكوت ليدي فنقر في محلول نسكافيه ونرصهم طبقات وبين الطبقات خليط ( ٢ دريم ويب وعلبة قشطه وبكت كريم كراميل بودره ) .. ونحطه في الثلاجه على الاقل ثلاث ساعات ونزيّن الوجه بكراميل وشوكولاته هيرشي وبالعافيه

دجاج بالفرن

تنظفين دجاجه بالكامل وبجلدها من دون تقطيع من برا وداخلها زين وبعدها تدهنينها من الداخل والخارج بخليط( ملح وبهار مشكل وشوي زيت وزنجبيل اخضر وشوي كركم ) وداخلها نحشيها ببصله مقطعه كبير وفلفل حار وثوم مقطع ونحطها داخل كيس الفرن الخاص البلاستيك وباقي التتبيله نتبل بها كوسه وجزر وممكن فلفل […]

جاري...