🌸ايس كريم الاوريو🌸 لستة قوالب من قوالب الكب كيك العاديه نحتاج الى اربع كيس من الاوريو نزيل الكريمه البيضاء ونطحنها ونفركها مع ربع قالب الزبده الصغير المذاب نوزع ملعقه كبيره من الاوريو بالقوالب بعد وضع ورق الكب كيك ونكبس الطبق جيدا ثم نضع طبقه من ايسكريم فانيليا جاهز ثم نصعها […]
نحمس دجاج شاورما متبل من قبل حتى تنشف مويته وبعدها نحط عليه ثوم وزنجبيل اخضر وخردل وشوي شطة سومطره وماجي ونقلبها بعدها نحط ملعقة معجون طماطم وعصير طماطم وفلفل اسود وملح بعد ماتستوي الطماطم نحط ملفلوف وفلفل رومي الوان وكزبره خضرا وبصل اخضر ونطفي النار . نحط في صينية الفرن […]
فتة البوب كورن تشكن : نحط في الصينيه طبقة مكعبات باذنجان مع بطاطس مقليين وعليهم فلفل رومي الوان وعليهم شرايح خبز مقليه وعليهم نوزع البوب كورن تشكن المقليه ( تلقينها مجمده في فريزر السوبرماركت) صوص للوجه: زبادي مع طحينه وشوي مويه دافئه وثوم وملح وفلفل اسود وليمون وخردل وبقدونس وكزبره […]
خبز تورتيللا بحشوة دجاج: افرشي خبز تورتيللا من شركة mf في الصينيه بعد دهنها بشوي زيت وحطي عليه حشوة دجاج مع خضار وعليه وجبنه شرايح مقطعه وممكن بالمزاريللا ونقفلها وندهنها بشوي زيت وبعد ماتتحمر مثل الصوره نطلعها حشوة الدجاج : نحمس دجاج شاورما متبل من قبل حتى تنشف مويته وبعدها […]
😘😘 تشيز بسبوسه: بكتين بسكويت اولكر مع ربع قالب زبده صغير ونرصه في صينية التشيز كيك .. الطبقه الوسطى : علبتين زبادي و١٠ كيري وخمس فناجين قهوه حليب بودره و٢ فنجان سكر نخلطهم ونحطه على طبقة البسكوت وندخلها الفرن من تحت حتى تجمد الطبقه لكن ماتحمر . الطبقه الاخيره: علبة […]
ديناميت شرمب جمبري مقلي ونحط عليه خليط : صوص سلطه فرنسي mf وكاتشب وخردل وشطة سومطره ونحطهم في اكواب وعليهم بصل اخضر …وبالعااافيه … ترا نفسه ممكن تسوين منه سندوتشات جمبري بس افرشي جرجير في الخبز وعليه الجمبري
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
