Avatar

لمحبي البطاطس

نسلق ٦ حبات بطاطس متوسطه الحجم وتهرس ونضيف لها ملح فلفل نحمس بصل ونضيف له فص ثوم وملح ومكعب خضار ونضيف له نص حيس سبانخ مثلج ويحمس جيدا ونضيف به كوب دجاج مسلوق بماء وبصل وقرفه وحلقات ليمون وهيل ومسحب نحط طبقه السبانخ والدجاح في بايركيس ونكور البطاطس ونصفها علي […]

Avatar

حمسه بذنجان خفيفه وصحيه

نقطع ٢ حبه بذنجان مكعبات ونرشه بشويه ملح وزيت الزيتون ونحطه بالغلايه الهوائيه نحتاج جبن حلوم لايت نقطعه شرايح ونشويه بشويه زيت الزيتون نحمس بصل مقطع شرايح مع شويه زيت الزيتون ونضيف له فلفل اخضر او ملون حسب المتوفر عندكم ونضيف الباذنجان ورشه ملح ونضيف له ملعقتين كبار كاتشب ودبس […]

Avatar

نودلز سريع

نحتاج ٢ صدر دجاج مقطعه صغار ونضيف لهم فصين ثوم مهروسين و٢ ملعقه كبيره نشا وشويه زنجبيل وملعقتين كبار صويا صوص نسلق سباقتي ونضيف له شويه زيت السمسم نسوي صوص عباره عن ٣ ملعقه كبيره صويا صوص ٣ ملعقه كبيره صلصه المحار نص كوب كوب ماء ملعقه كبيره صلصه السومطره […]

Avatar

تشيز كيك التوت

المقادير ٥٠٠ جرام جبنه كريمي ربع كوب دقيق ٤ بيضات فانيلا برش ليمون نص كوب كريمه خفق ٣ ملعقه كبيره سكر ٢٠ جبه بسكويت دايجستف تطحن مع ٤ ملعقه كبيره زبده مذوبه ربع كوب سكر بودره وترص بقالب متحرك القاعده وتخبز بالفرن لمده ١٢ دقيقه نغلف القالب بالقصدير ويترك جانبا […]

Avatar

كيكه قرص عقيلي بصوص الكاسترد

لعمل الكيكه المقادير ٦ بيضات ملعقه كبيره هيل مطحون ثلاث ارباع كوب سكر ثلاث ارباع كوب زيت كوبين دقيق ملعقه كبيره باكنغ باودر ملعقتين كبار ماء ورد وزعفران منقوع طحينه لدهن القالب الطريقه ندهن القالب بالطحينه نشغل الفرن علي درجه ١٨٠ نخلط البيض مع السكر الي ان يصبح كريمي ونضيف […]

alkalha_treats

قالب بودنغ تشيز المانغا

◾المقادير والطريقة: . 🚩 بخلاط الكأس نطحن لمدة دقيقة التالي . 🔸️٢ كوب مانغا طازجه مقطعه 🔸️نص كوب عصير برتقال 🔸️كوب عصير مانجا . 🔹️تررررررررر .. وبعد الدقيقة نضيف . 🔸️٤ ملاعق صغيرة جيلاتين مذاب بربع كوب ماء ساخن ونكمل خلط دقيقه اخرى تررررررررر . 🔹️نصب الخليط بقالب سيليكون او […]

Avatar

فطاير الزعتر الملكي

نحمس بصل مع زيت الزيتون ونشيلها علي النار ونضيف طماطم مقطع صغار ونضيف له سماق وزعتر وربع كوب عصير ليمون نفرد العجينه ونحط الزعتر ونحطها في الخبازه العجينه ملعقه خميره مذوبه بربع كوب ماء دافي مضاف لها ملعقتين سكر ونخليها لما تتفاعل لمده ١٠ دقايق نضيف الخميره الي ٣ كوب […]

Avatar

وربات الكيري

اسهل حلا ممكن تسوينه ناخذ ١٠ ورقات عجينه الجلاش الجاهزه المربعه وتقطع الي اربع قطع نحشي ٥ ورقات جبن كيري وتصف في صينيه الفرن وتدهن بالزبده ونحطها بالفرن وتحمر من فوق وبألف عافيه ♥️💙

alkalha_treats

العجينه الاساسية والمعتمدة

◾مقادير هالعجينه اللي استخدمتها: . 🔸️٣ كوب طحين 🔸️٢ م.ك سكر 🔸️رشة ملح 🔸️١ م.ك خميرة فورية 🔸️٢ م.ك حليب بودرة 🔸️ربع كوب زيت نباتي 🔸️كوب وربع الى كوب ونص ماء دافيء وبالعافية ❤️❤️

Avatar

شوربه الذره بكريمه الدجاج

المقادير صدر دجاج مسلوق ومسحب علبه ذره بالكريمه فص ثوم مهروس مكعب خضار مذوب في كوب ماء ساخن ملعقه ونص نشا مذوبه بكوب ونص ماء ملعقه كبيره صويا صوص بياض بيضه الطريقه في قدر نحط الدجاج وعلبه الذره بالكريمه ونضيف الثوم ونضيف الماء المذوب فيه مكعب خضار ونخليه اشوي يغلي […]

alkalha_treats

يخنة أو مرق بطاطا بالثوم والكزبرة والليمون

🔸نقطع البطاط مكعبات صغيرة وتقلی بشكل المعتاد لكن لاتخلونها تحمر وايد وصفوها من الزيت جيدا . 🔸بقدر ثاني .. نسلق الدجاج مقطع ارباع بالطريقه الاعتياديه .. نشيل الزفرة وبعدها نحط المطيبات علی كيفكم .. بصل، هيل، ورق غار ..الخ .. وبدون ملح .. خللو الدجاج وماء السلق علی جنب . […]

alkalha_treats

فاصوليا بالزيت الزيتون لوبيا بالزيت

◾طريقتي 🔹نقلب بصل كثييير جوانح وثوم مفروم بزيت زيتون جيداا لمن يذبلوا وتطلع ريحتهم الطيبه .. بعد ماذبلوا شوي نزلت ثوم شرايح 😍 . 🔹واضفت معجون طماطم شي بسيط وممكن نكثر عادي .. وقلبته مع البصل والثوم .. واضفت جوز (عين جمل) مقطع انصاف وقلبت الجميع (حطيت زيادة زيت زيتون) […]

Avatar

عصير اصفهاني

٤ كوب عصير منجا ثلج ٤ ملعقه كبيره زبادي ٤ ملعقه كبيره حليب بودر شويه ماي زهر نخلطهم بالخلاط الكأس لما نقدمه نصب شويه فيمتو بالكأس ونصب العصير وبالف صحه ❤️

hends_cooking

عصير أصفهاني

٤ مكعبات منجا مثلجه علبة روب ٤ ملاعق كبيرة حليب بودره سكر حسب الرغبه ماي تخلط المقادير السابقه بخلاط العصير ثلج مجروش ( اختياري ) فيمتو في أكواب التقديم تضاف نقطتين من الفيمتو وتحرك عالأجناب ثم يضاف الثلج المجررش ويصب عصير المنجا ويقدم فورا ❤️ وبالعافيه .

hends_cooking

وصفة منعشة فروزن كراميل هوت شوكليت

بخلاط العصير كوبين حليب بارد وسائل مع ظرفين هوت شوكليت الجاهز وكوب ثلج مع ربع كوب كراميل جاهز الخاص بالآيسكريم . . للتزيين : بخاخ كريمة خفق جاهزه كراميل ككاو رولو مقطع قطع صغيرة . تخلط المقادير السابقة وتوزع في كوب التقديم وتزين بالكريمة والكراميل والشوكليت المقطع وتقدم 👌🏻 وبالعافية […]

Avatar

سلطه لذيذه وخفيفه وصحيه

سلطه الزعتر زعتر فرش خيار رمان زيتون خس نخلطهم ونتبلهم في ليمون ملح زيت الزيتون دبس الرمان نزين بجبنه الفيتا والطماطم وبالف صحه 💖💖

Avatar

سلطه فواكه

خوخ مشمش بطيخ كيوي منجا تفاح نخلطهم وحطي اي شي فاكهه تحبونها نقطع قالب منجا مثلجه ونحطها عليها وبالهناء ❤️

Avatar

فتوش سريع

خس بقدونس طماطم خيار رمان بصل فجل نعناع فلفل اخضر كله مقطع صغار يتبل في ليمون منقوع فيه فص ثوم مهروس وزيت الزيتون وسماق ملح شويه دبس الرمان لعمل رولات الخبز تدهن الخبزه بزعتر مخلوط مع زيت اليتون ونسكر طرفها بطحين وماي وتقطع وتقلي بزيت الزيتون وبالهناء 🌹

hends_cooking

فكرة سهلة باستخدام عجينة البف باستري

المقادير : عجينة بف باستري جاهزة كيس سبانخ مثلجة بحرارة الغرفة ٣ ملاعق كبيرة جبن كريمي ٢٠٠ جرام ملعقة كبيرة كريمة حامضه كوب جبن موزاريلا مبشور ملعقة صغيرة ثوم مهروس رشة ملح وفلفل أسود ملعقتين كبار زيت الطريقة : في قدر صغير يحمر الثوم بالزيت ثم يضاف السبانخ والملح والفلفل […]

hends_cooking

فكرة غموس لذيذ بالأجبان والخرشوف

الكمية حسب الرغبة حطيت مكعبات جبن قشقوان وجبن حلوم وقطعت طماط مجفف متوفر بالجمعيات ينباع بالكيلو وخرشوف مشوي من أم أف قطعته قطع صغيرة وخلطتهم مع بعض وحطيتهم بمقلى من الحديد ورشيت عالوجه جبن موزاريلا ورشة أوريغانو ودخلته الفرن لين ذاب الجبن وقدمته مع الناتشوز وممكن تقدمونه مع الخبز المحمص […]

hends_cooking

فكره حلوه وسهله بنفس الوقت

الفكره واضحه قطع موز وأناناس وفراوله تشك في أعواد الآيسكريم الخشبية وتغطس بالككاو الذايب ثم اي نوع من المكسرات فول سوداني أو جوز وتقدم بعد مايتماسك الككاو ويجمد 😋 وبالعافيه 💚💙

الوصفات الأكثر مشاهدة
Avatar

سلطه لذيذه وخفيفه وصحيه

سلطه الزعتر زعتر فرش خيار رمان زيتون خس نخلطهم ونتبلهم في ليمون ملح زيت الزيتون دبس الرمان نزين بجبنه الفيتا والطماطم وبالف صحه 💖💖

Avatar

فتوش سريع

خس بقدونس طماطم خيار رمان بصل فجل نعناع فلفل اخضر كله مقطع صغار يتبل في ليمون منقوع فيه فص ثوم مهروس وزيت الزيتون وسماق ملح شويه دبس الرمان لعمل رولات الخبز تدهن الخبزه بزعتر مخلوط مع زيت اليتون ونسكر طرفها بطحين وماي وتقطع وتقلي بزيت الزيتون وبالهناء 🌹

Avatar

نودلز سريع

نحتاج ٢ صدر دجاج مقطعه صغار ونضيف لهم فصين ثوم مهروسين و٢ ملعقه كبيره نشا وشويه زنجبيل وملعقتين كبار صويا صوص نسلق سباقتي ونضيف له شويه زيت السمسم نسوي صوص عباره عن ٣ ملعقه كبيره صويا صوص ٣ ملعقه كبيره صلصه المحار نص كوب كوب ماء ملعقه كبيره صلصه السومطره […]

الوصفات الأكثر تعليقا
Avatar

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي وصلصة المشروم

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي وصلصة المشروم صلصة المشروم:🍽 حبة بصل مقطع جوانح نحمسها بقليل من الزيت وبعدها نضيف عليها فصين ثوم مفرومين وكوب من المشروم المقطع شرايح وبعدها نضيف عليه القليل من الصويا صوص ونص علبة قيمر ونص كوب ماء مذاب فيه ملعقه واحده طحين ونخليهم اشوي على […]

Avatar

حمسة البطاطس و الباذنجان

@tota1tota12 حمسه البطاطس والباذنجان صوص الطماطم احمس بصل وثوم وماجي وفلفل حار مع زيت لما يذبل اضع عليه عليه طماطم مقطع الجاهزه وفلفل اسود واحمر ورشه ملح وكزبره بودره واقلبها واوطي النار واتركه دقيقتين اقلي باذنجان وبطاطس واضعه ع الصوص واقلب وتقدم مع الرز الابيض او الخبز وباالعافيه

Avatar

جلي بالدريم ويب

جلي بالدريم ويب .. طعمه خطيررر كانه عسكريم 😄 . . بالخلاط ظرف واحد جلي فراوله + كوب ماء حار + نص كوب ماء بارد ونخلطه زززين وبعدها + ظرف دريم ويب + علبه قشطه مثل التاج وعقب مانخلطه نصبه بصحون وبالثلاجه وبالعافيه علي قليباتكم