دونات الحضارم
  • 52
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 26 يوليو, 2017 - 8 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

الطريقة :
اولا الخليط الجاف :
كوب دقيق ، ثلث كوب سكر ( ممكن نقلله للي ما يبيه حالي ) / ملعقه كبيرة حليب مجفف / ربع ملعقه صغيره بيكن بودر / رشه هيل مطحون / رشة حبة بركه / ذرة ملح / نخلطهم ونعمل فتحه بنص للخليط السايل . .
الخليط السائل :
ثلث كوب ماء دافي / ربع ملعقة صغيرة خميره / نخلطهم ونصبهم في فتحت الخليط الجاف / ونغطيهم ربع ساعه ثم نضيف ملعقتين كبار سمنه / ونعجنهم ثم نتركهم ساعه او اكثر يتخمرو .. ثم نفردها ونشكلها بالشكل الي نبيه ونخليها تهدا ربع ساعه .. . .

القلي :
لازم درجة الحرارة تكون متوسطه خفيفه مش عالية / لين نحصل على لون بني ذهبي فاتح نخرجهم وعوافي . .