- 128
- 0
- الأربعاء, 26 يوليو, 2017 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مثلثات السميد ..
ملعقه وسط سكر
ملعقه كبيره خميره
ثلاث ارباع كاس ماء
كاس سميد
كاس طحين
ملعقه وسط باكنج باودر
ربع كاس زيت
الطريقه ؛
نذوب السكر و الخميره في الماء ونتركها تتفاعل عشر دقايق في مكان دافي
بعدين نحط باقي المقادير
ونتركها عشر دقايق تتخمر .. بعدين نفردها ونحط قطعه عجين ع القطاعه اللي شكل مثلث وهي مفتوحه ونحشيها جبن كيري
وبعدين نسكرها وراح تاخذ الشكل المثلث .. بعدين نقليها بالزيت ارشها بالقطر او الشيره ،، وبس جربوها لذيذه .. وحده من المتابعات تقول تحشيها دجاج وتطلع لذيذه بس ماجربت دايما اسويها بالجبن 😊 بس اكيد اللي بالدجاج بدون شيره للي يسالون ..