- 51
- 1
- الخميس, 13 يوليو, 2017 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مقادير العجينه
علبة الزبادي هي الميكال .
.
علبه زبادي ونفس العلبه ماء و شوي ملح و ملعقة كبيرة خميره ملعقة كبيرة وبكنج بودر و حبه بيضه و ربع العلبه زيت و شوي زبده تقريبآ ملقتين وشوي سكر وظرف واحد دريم ويب 👌🏻
.
.
تخلط المقادير السابقة جييداً
بعدهاا تضيفي الدقيق بالتدريج الا ان تتماسك
ممكنن تحتاجي ٤ علب من الزبادي دقيق او اكثر حسب الحاجة .
.
تخمر ساعه و بعدهاا تكور كور متساوية وتحشى جبنة كيري واتركي بينهم مسافه بسيطة وارجعي غطي عليها بمنشفه نظيفة تخمر ١٠ دقايق ثم تدخل الفرن من اسفل ربع ساعة تقريبا ثم من أعلى الى ان تنضج وتصبح ذهبية اللون بعدها ضعي عليها الشيرة وتوضع القرفة فوقها