فرموزه البف باستري السريعه
  • 25
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 13 أبريل, 2022 - 1 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

فرموزه البف باستري السريعه //
.
الطعم أليم انصحكم تجربونها 😋
.نقلا عن

fnon_altabkh
.
الحشوة:
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
.
اجيب شرائح عجينة البف باستري (( ارفقت صورتها فوق للي ما يعرفها )) اي شركه تناسبكم و اخرجها يفك منها الثلج اقسم كل شريحه لاربع قطع بكل جزء احط كورة لحم و اقفلها نفس الصوره فوق موضحه طريقة اللف و ممكن تسونها ع شكل كوره براحتكم .
.
ارصها بصينية فرن مدهونة زيت و ادهنها اما ببيض او حليب و ارشها بحبة البركة .
.
ادخلها فرن ساخن مسبقاً على نار هادئة من تحت ثم فوق تتحمر .
.
و اللي بتقول ما بيستوي اللحم تطمن بيستوي
تماماً لان حجم اللحمه صغير و مفرومه و على البخار داخل العجين بتستوي بالراحة
اهم شيء قصرو النار ما تكون عاليه
.
لذيذ.ده مع الشطه و الليمون 😩

الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات

.

الوسوم: