فطاير محشيه
  • 6
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 16 يناير, 2022 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

نقلا عن top.chef_1

فطائر محشيه
المقادير:
1 كوب زبادي
2 كوب دقيق (يمكنك إضافة المزيد إذا لزم الأمر)
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من الخل
الحشوة:
جبن شيدر أو أي نوع آخر مبشور
بقدونس
للقلي :
زيت نباتي
– طريقة التحضير:
أولا ، دعنا نحط جميع المكونات في وعاء و نعجن حتي نحصل على عجينة.طرية.
ثم دعونا نغطيها ونرتاح لمدة 15 دقيقة. في نهاية 15 دقيقة ، نقسم.العجينة إلى 10 قطع متساوية ، ونرش الدقيق الخفيف و نفردها في حجم (طبق صغير)
نضع الجبن في المنتصف ونغطي النصف الآخر عليها.
نغلق الحواف بالضغط عليها بشوكة.
نضع الكثير من الزيت في مقلاة ونقليها جيدا
و بالصحة و العافيه

 

الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات