خبر البراتا من مطبخ كويتيات
  • 10
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 11 يوليو, 2021 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

٠٠

خبز البراتا
من حساب منى
‏@mnooksa
٢كوب دقيق ابيض
١كوب دقيق اسمر
شوية ملح
ملعقه صغيره بكنج باودر
ربع كوب زيت
١كوب ماء
اعجنها تمام لحد ماتطلع لك عجينه متماسكه اهم شي لاتكون قاسيه .
اتركها ربع ساعه وابدا اقسمها طلعت معي بهالمقادير ١٥ حبه تقريبا كل كوره ادهنها بزيت زيتون (اذا حابه زبده بتكون هشه اكثر) افردها واطبقها والفها رول واخليها مره ثانيه ترتاح تقريبا ١٥ دقيقه ..
ابدا افردها وعالصاج واقلبها ومع جبن وحليب كرك وبالعافيه💙
اذا حابه تفرزنينها افردها وبين كل قطعه اضيف ورق زبده
وبالفريزر ووقت ماتبغين عالصاج مباشره وبس
mnooksa

الوسوم: