- 119
- 0
- الثلاثاء, 21 أبريل, 2020 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
😋مرق خضار بالخلطة الكويتية😋
وصفه شهيه ولذيذه لازم تجربوها
نقدمها من مطبخ كويتيات
المقادير :
١ عبوة
٣٠٠ جرام خلطة كويتية منال العالم
٣٠٠ جرام لحم او دجاج
٢ ملعقة كبيرة زيت او سمن
١ عبوة
خضراوات مشكلة
أو نوع واحد
٢ ملعقة كبيرة كزبرة او بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1. قطعي اللحم الى مكعبات صغيرة.
2. في قدر سخني الزيت.
3. قلبي اللحم لبضع دقائق ليتغير لونه وينضج.
4. اضيفي خلطة كويتية ( منال العالم ) وقلبيها مع اللحم.
5. اضيفي الخضار المشكل، قد تحتاجين إضافة بعض الماء حسب نوع الخضروات التي تستعملينها.
6. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة ليتسبك.
7. أنثري البقدونس او الكزبرة.
8. قدميه مع الأرز او مع المكرونة او الخبز.
وبالعافية 😘🥰
نقلا عن الشيف منال العالم 💕💕
