Avatar
تكساس فرايز
  • 2
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 13 يونيو, 2019 - 2 , صباحًا
الطريقة و المقادير

اصابع بطاطس جاهزه مقليه.
اوممكن بطاطس ودجز موجوده في السوبر ماركت
خلطة اللحمه المفرومه :
حمري بصله متوسطه وضيفي لها كاس لحم مفروم وفصين ثوم مفروم ورشة بابريكا واوريقانو وفلفل اسود وقلبي لما تستوي اللحمه وضيفي لها ملعقة طعام صلصة طماطم وثلاث ملاعق طعام كتشب وملعقة طعام شطه سايله اي نوع وملعقه صغيره ورشستر صوص وملعقه صغيره باربكيو صوص وملعقه صغيره عسل اوسكر وذرة ملح وقلبي لدقيقه واتركيها جانبا.
صوص الجبنه :
على النار نص كاس حليب سايل اوكريمة طبخ وملعقه طعام زبده بارده اتركيها تغلي وضيفي لها كاس جبن شدر مبشور ونص ملعقه صغيره ماسترده وقلبي لماتذوب الجبنه وابعديها عن النار وضيفي لها ملعقة طعام فلفل هالبينو مفروم اواي نوع فلفل مخلل وقلبي وخليها اخر خطوه عشان ماتجمد الجبنه.
الطريقه

في طبق ضعي اول طبقه بطاطس وضعي فوقها خلطة اللحمه وصبي فوقها صوص الجبنه وتزين برشه من الجبن المبشور ورشه من الفلفل الحار وتقدم مع شرايح خبز محمص وسلطه خضراء بالرنش وبالعافيه عليكم.💛