Avatar
غرانيتا الليمون
  • 39
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 10 مايو, 2019 - 2 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

طريقته
جدا سهلة بس يحتاج وقت بالفريزر.
المقادير:
كوب ماء
ثلثي الكوب سكر
بشر نصف ليمونة
عصير ٦ليمونات.
الطريقة:
بشر الليمون والسكر والماء على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
نتركه يغلي من خمس لسبع دقائق.
نصبه في وعاء ونتركه عشر دقائق يبرد.
نصب عليه عصير الليمون ونخلط قليلا.
نصبه في علبة بلاستيك ماتكون صغيرة بحيث يصل لحد ربع العلبه.
ونفرزه وبعد ساعتين نطلعه ونقلبه بالشوكه او الملعقة بحيث نجرش الثلج المتكون. نكرر العملية كل ساعتين.
يعني وقت التحضير كله بيستغرق ٦ساعات ويكون جاهز.
قدميه بواسطة مغرفة الأيسكريم بكوؤس أو بانصاف الليمون بعد مانطفناها وتركناها في الفريزر ساعتين. وبالعافية.
ملاحظة :إذا عندك جهاز عمل الأيسكريم بيختصر وقت عليك.
إذا تحبون ممكن تضيفون رشة بشر زنجبيل بيعطي طعم جميل.