Avatar
متبل الشمندر الأحمر مع الطحينة
  • 18
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 2 مايو, 2019 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير
حبتين شمندر
ملح
3ملاعق ك طحينة
ملعقتين ك لبن
حبة ثوم مهروسة
طريقة التحضير
نسلق الشمندر جيداً عزيزتي ونهرسه مع الملح
نضيف ثلاث معالق كبيرة من الطحينة ومعلقتين من اللبن ونخلطهم مع حبة ثوم واحدة مسحوقة …
نخلطهم جيداً … ونكللهم بالقليل من زيت الزيتون والبقدونس المفروم مع قطعتين صغيرتين من الطماطم على جانب الوعاء ..