Avatar
شوربة الفطر
  • 17
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 25 أبريل, 2019 - 2 , صباحًا
الطريقة و المقادير

المقادير

كوب شرائح فطر

ملعقة زبدة

ملعقتان زيت نباتي

ملعقتان طحين

بصلة متوسطة مفرومة ناعم

سن ثوم مهروس

لتر ونصف ماء

مكعبين ماجي مرق الدجاج

ملح وبهار ورشة زنجبيل

نصف كوب كريم فريش

خطوات تحضير شوربة الفطر

1-نضع الزبدة والزيت على النار مع البصل والثوم ويقلب ليذبل

2-نضيف الطحين ونقلب جيدا ثم نضيف الماء على دفعات

3-نضيف مكعبات ماجي والملح والبهار وشرائح الفطر

4-تترك شوربة الفطر تغلي عشر دقائق ثم نضيف الكريم فريش ونحركها دقيقتين

5-تسكب الشوربة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم.

وسوم: شوربة الفطرشوربة لذيذة