Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-15fbf59-27b87.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056
مطبخ كويتياتدجاج بورق الليمون التايلندى - مطبخ كويتيات
 
دجاج بورق الليمون التايلندى
  • 153
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 23 أبريل, 2019 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير
ورق الليمون التايلندي
كزبر
ليمون غراس
ثوم و بصل
كرفس
دجاج
جلنقا
زنجبيل
حليب جوز الهند
اوراق الكاري
فلفل اخضر حار

الطريقة
البهارات :ملح – فلفل – زنجبيل – كركم – كون- بودره الكزبره
معجون الكاري الاخضر
بالخلاطة نضع : نقطع البصل و الثوم و ليمون غراس و الفلفل مع باقي الخضرة مع البهارات و الزنجبيل و الجلنقا ( الدجاج صدور) نضع عليه ملح فلفل و كركم و زنجبيل و نشوحه ( مرق الكاري ) بجدر نضع بصل مع الثوم و زنجبيل نحمسهم و نضع قليلا معجون الكاري نضيف البهارات ( الكركم فلفل اسود ملح زنجبيل مطحون و الكزبر المطحون كمون ) ثم حليب جوز الهند الى ان يكون خاثر و قليلا ماء
ثم نضع الدجاج . ثم على نار هادئة ساعه