hends_cooking
شوكليت بودينق
  • 4
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 17 أبريل, 2019 - 2 , صباحًا
الطريقة و المقادير

المقادير :
كوب طحين
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض عادي
نص ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين صغار بيكنج بودر
٣ ملاعق كبيرة ككاو بودر نوع عالي الجودة
ثلث كوب حليب سائل
قالب زبدة ١٠٠ جرام مذوب عالنار
ملعقتين صغار فانيليا سائلة
الطريقة :
تخلط المقادير الجافة في طبق عميق ثم نقوم بعمل حفرة بالمنتصف وتضاف المقادير السائله بالتدريج مع الخلط جيدا ويوزع الخليط في قالب خبز مربع قياس ٨ إنش
الطبقة العلوية :
ربع كوب ككاو بودر مر عالي الجودة
ثلاثة ارباع كوب سكر بني فاتح
ربع كوب سكر ابيض عادي
كوب ونص ماي مغلي
تخلط المقادير الجافة جيدا وتضاف على وجه البودينق اللي في القالب ويصب الماي المغلى على الوجه بدون تحريك وتخبز بالفرن بدرجة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة اوحتى يتماسك الخليط من المنتصف ويقدم حار .
وعليكم بالعافية