Avatar
شطائر
  • 11
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 13 مارس, 2019 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير:
١ إصبع زبدة (١٠٠غم) لينه بحرارة الغرفة
١/٢ كوب سكر ناعم
بيضتين
فانيليا أو روح اللوز يعطي ريحة ومذاق حلو
١ كوب دقيق
١ كوب سميد
١/٢ كوب جوز هند
١/٢ ملعقة طعام باكنج بودر
شيرة
.
الطريقة:
١/ نسخن الفرن على حرارة ٣٥٠ فهرنهايت تعادل ١٨٠درجة/تعادل ٤ غاز🔥 .
٢/نخلط الزبدة مع السكر والفانيليا أو روح اللوز
.
٣/نضيف البيض عليهم ونكمل خلط بس يمتزجون يعني لاتطولون بالخلط مانبيه ينفش✋

٤/ الدقيق والسميد وجوزالهند والبكنج بودر نخلطهم مع بعض بعدين نضيفهم على خليط البيض والزبدة

٥/ادهني يديك بمسحة زيت وناخذ قطع صغيرة من العجين ونسويها أصابع صغيرة وبكل إصبع نغرس حبة فستق ونشد كل وحده مع الطرفين عشان ياخذ شكل العين(يعني اقبصيهن مع الطرفين)😁👌 .
٦/نخبزها بالفرن ونحمرها ..تحتاج تقريبا ١٥لـ٢٠دقيقة ⏰

٧/ وعيون المها حارة نسقيها بالشيرة الباردة وبالعافية