Avatar
كب كيك بحشوه النوتلا
  • 11
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 13 يناير, 2019 - 3 , صباحًا
الطريقة و المقادير

المقادير:

1 كوب دقيق (+ ملعقة كبيرة)
2 ملعقة كبيرة نشا
3/4 كوب سكر (محشية نوتيلا، فإذا سكرها قوي عليكم ممكن تخلوها نصف كوب)
2 بيض
3/4 كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ونصف ملعقة صغيرة كاكاو
رشة ملح وفانيلا
170 غرام زبدة طرية
نوتيلا حسب الرغبة –
بالخلاط نضع الزبدة والسكر ونضرب حتى يصير متل القشدة، منضيف البيض حبة حبة مع رشة الملح والفانيلا

مننخل المقادير الجافة مع بعض ومنحركهم

مندير بالتدريج باقي المكونات الجافة كاملة مع السائلة بالتناوب

منحط الخليط بقوالب الكاب كيك للنصف تقريبا ومنتركها تنخبز على حرارة 180 حوالي 5 دقايق. بعدين منرد نطلعها ومنحط ملعقة صغيرة نوتيلا بكل حبة ومنرجع منحط خليط الكاب كيك فوقها

⚠️ملاحظة: ممكن تجمدوا ملعقة النوتيلا قبل ما تحطوها بالكاب كيك، بس صراحة انا جربتها والنتيجة ما اختلفت ابدا معي. –
الهدف من عملية الخبز الأولى القصيرة انو النوتيلا ما تغرق للقاع بعد الخبز، ازا ما بهمكم ممكن تحطوا النوتيلا عادي مع أول سكبة.

مندخلها تكمل سوا بالفرن اخدت معي حوالي 15 دقيقة

زينتها بكريمة خفق مضروبة مع سكر وفانيلا

صحة وهنا