- 29
- 0
- الأحد, 6 يناير, 2019 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
خُضار صحيّة مُقرمِشة ..🥔🍠
حلقات من الخُضار .. مُتبلة ومُحمّرة ..
بديل صحي ولذيذ ..🤤👌🏼
..
*المقادير والطريقة:
– بطاطا حلوة+ لفت او فجل+ شمندر+ بطاطس .. تُغسل جيداً، ثم تُقطع لشرائح رفيعة .. مع القشر .. عدا الشمندر
– تصف في صينية الفرن ..
– تُرش برذاذ الزيت .. او زيت الزيتون
– تتبل بالملح البحري .. العادي أو الملوّن ..
– تحمّر من أسفل على درجة حرارة ١٥٠ لمدة ٢٠ دقيقة .. أو حتى تتشقر الأطراف
ثم تُغلق النار وتترك الصينية في الفرن ..
لتكتسب القرمشة وتجف مع الحرارة المتبقية ..
..
.
صحة وعافية♥️❤️
