- 34
- 0
- الإثنين, 22 أكتوبر, 2018 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تتبيلة دجاج لذيذة
صدور دجاج تتبل بالتالي
لمقدار ٧٠٠ غم
٢ م ك خردل
٣ م ك مايونيز
٤ م ك كاتشاب
٢-٣ م ك شطة حارة
ملح وبابريكا وفلفل اسود م ص من كل واحد .. و١/٢ م ص قرفة
مكعب مرقة دجاج مذاب في نص ك ماء
نتبل الدجاج فيه اطول فترة ممكنة
نحط زيت في صينية ونضيف الدجاج وندخله الفرن يشتغل فوق وتحت حرارة عالية مكشوف من ٢٠-٣٠ د