- 125
- 0
- الإثنين, 24 سبتمبر, 2018 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
🍃تشيز الرمان والكرز🍰🍒..
الكمية تكفي قالب بقاعدة متحركة مقاس ٢٤ سم..
الطبقة الاولى1️⃣:
١-بالقالب احط ورق زبدة مقصوص دائري..
٢- حطي بالقالب ٢ بسكويت شاي اولكر صغير مطحون + اصبع زبدة ١٠٠ جرام ذايبة وحركيهم مع بعض وافرديهم بالقالب واضغطي عليه بقوة عشان يتماسك ودخليه الفرن ٧ دقايق من تحت..
الطبقة الثانية2️⃣:
١-بخلاط الكأس حطي علبة جبن فيلادليفيا ٣٠٠ جرام + ثلاثة ارباع كوب كريمة خفق + علبة قشطة + ٢ ظرف دريم ويب + ربع كوب حليب مكثف محلى واخلطيهم..
٢- ذوبي ٢ ظرف جيلاتين بدون نكهة مع كأس شاي مويه مغلية وحركي بسرعة لمن يذوب الجيلاتين..
٣-حطي الجيلاتين المذوب في خلاط الكأس مع خلطة التشيز واخلطيهم..
٤-حطي الخليط على طبقة البسكويت ودخليه الفريز ساعة( الفريز فوق مو الثلاجة)..
الطبقة الثالثة3️⃣:
١- حطي على الوجة نص كوب حبيبات رمان..
٢-اخلطي جلي بالكرز + نص كوب مويه مغلية وحركي لمن يذوب الجلي، وبعدين ضيفي عليه نص كوب مويه بارده..
٣- حطي الجلي على طبقة التشيز ودخليه الثلاجة اقل شي ٥