Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-13662c5-19009.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056
مطبخ كويتياتشيخ المحشي - مطبخ كويتيات
 
شيخ المحشي
  • 76
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 26 يوليو, 2018 - 11 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

شيخ المحشي

الطريقة لكل كيلو لحم مفروم :

٢ كيلو باذنجان افضلهم صغار
نقرشهم بشكل مخطط
٢ بصل كبير
٣ ملاعق كبار توابل لحم مفرم ( ملح ، كمون ، فلفل اسود ، بقدونس ناشف او فرش )
٢ طماطم كبير او ١ معلبه
١ م ك معجون طماطم
١ م ك ملح
١ م ك ثوم
٢ م ك عصير ليمون
١ م ك سكر (اختياري للطماطم )
زيت للقلي والتشويح
الطريقة :

١. نقلي الباذنجان حسب الرغبه ( انا بالقلايه الهوائية ١٧ دقيقه على ١٨٠ .. يكونو مدهونين بزيت )
٢. نجهز الحشوه :
بالصاج زيت وبصل مكعبات يذبلو / نحط اللحم ونشوحه ثم نحط التوابل ونقلبهم شوي ونقفل ع النار يهدو
٣. الحشو :
نعمل فتحات جيوب صغيره بالذنجان لنحشي اللحم .
كوب ماء
.

٠

٤. صوص الطماطم :
بالصاج الزيت والثوم / نحط الطماطم والمعجون معصورين على الصاج / نملح ونحط الليمون والسكر / ونحط الماء يتسبكو ونضيف الباذنجان يكمل طبخ معا الصوص ( ٨-١٠ دقايق ) ع نار متوسطه هاديه
٠

٠

٦. التقديم :

نقدمه مع الرز المصري ونحط فوقه باقي حشوة اللحم / او الخبز
وللتزين بقدونس وصنوبر
أحدث الوصفات

Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-13662c5-19019.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056

دجاج بالصلصه اللذيذه

مقرمشات التوست

وجبة فطور صحية
الوصفات الأكثر مشاهدة

Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-13662c5-1901b.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056

كيكة الشوكولا

دونات هشة ولذيذة

الدونات
نصائح لمطبخك

Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-13662c5-1901d.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056

بهار الطبخ المشكل

نصائح مطبخ مفيدة

طريقه عمل القشطه
 



Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-13662c5-1901e.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056
تصميم وبرمجه مجموعة ترايدنت العربية

المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .